5月23日,以“技能大比武·茶香漫涼都”為主題的2026年六盤水市職工職業技能競賽“畫廊六枝杯”手工制茶大賽在六枝特區新廣場開幕,64名制茶高手同臺競技,共促茶産業高品質發展。
開幕式現場
大賽設置手工扁形綠茶、手工捲曲形綠茶兩個競賽項目,選手需在2小時內將0.6公斤茶青製成成品茶。比賽現場,選手們凝神專注、手法嫺熟,殺青、揉捻、做形、乾燥等工序一氣呵成,指尖翻飛間盡顯匠心匠藝。
比賽現場
專家評委按國家標準開展感官評審,從外形、湯色、香氣、滋味、葉底等維度綜合評判,選出一批技藝精湛的制茶人才。各項目分別評選出一、二、三等獎及優勝獎,優秀選手將獲“涼都工匠”“六盤水市技術能手”“涼都金牌工人”等稱號,並可按規定申報晉陞職業技能等級。
值得關注的是,已獲得“中華技能大獎”“全國技術能手”“貴州省技術能手”“六盤水市技術能手”稱號,以及在各級歷屆手工制茶大賽中獲得同一賽項第一名的選手,不得再報相同項目,為更多新生力量騰出了成長空間。
比賽現場
此外,活動同步設置茶葉展示展銷區,組織六枝特區26家優質茶企參展,觀眾可現場品茶、購茶、交流茶文化,沉浸式感受六枝茶産業發展成果,現場氛圍熱烈濃厚。
比賽現場
此次大賽既展現了六盤水手工制茶的深厚底蘊,也搭建起技能交流、人才培育、産業賦能的重要平臺,進一步推動傳統制茶技藝傳承創新,助力全市茶産業提質升級。
茶企工作人員現場沖泡茶葉
“茶葉産業是六盤水特色優勢産業、富民産業,産業發展關鍵在技術、核心在人才。本次大賽以賽促技、以賽育才,為全市制茶能手搭建技藝交流、本領提升的平臺,進一步挖掘技能人才、傳承手工技藝、弘揚工匠精神。” 六盤水市總工會黨組成員、經審會主任劉舸表示,下一步,市總工會將圍繞特色産業發展,常態化開展技能培訓與提升活動,培育更多優秀制茶工匠,助力涼都茶葉提質增效、提檔升級,服務鄉村振興與地方高品質發展。(文/圖 葉紅曼)
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