近日，貴州省黔南州都勻市文峰街道幸福社區食堂創新推出中式減脂輕食套餐，以少油少鹽、營養均衡、飽腹健康的特色餐食，精準對接年輕群體健康飲食和體重管理需求，既抓住了年輕人的“味蕾”，更暖到了居民的心坎裏。

　　這一便民創新，是都勻市以黨建引領基層治理為核心、以15分鐘社區生活圈為載體，推動社區食堂從單一“老齡助餐”向全域“全齡友好服務”迭代升級的生動實踐，讓煙火氣滿滿的社區食堂，成為基層治理惠民生、暖民心的鮮活陣地。

幸福社區推出輕食減脂系列餐品

　　在文峰街道幸福社區食堂，乾淨整潔的就餐環境、搭配精緻的減脂餐食讓人眼前一亮。中午11時30分，食堂內預訂、取餐的居民絡繹不絕，一份份搭配均衡的輕食餐有序送出。餐盒內，鮮嫩的雞胸肉、軟糯的糙米飯、新鮮的西蘭花、胡蘿蔔等食材色彩鮮亮，摒棄了大眾對減脂餐“寡淡水煮、食之無味”的刻板印象，採用清炒、蒸煮、燜燉等中式健康烹飪方式，嚴格遵循少油、少鹽、少糖原則，在鎖住食材本味與營養的同時，兼顧口感與飽腹感，真正實現“吃得飽、吃得好、瘦得健康”。

　　幸福社區黨委書記蒙利春介紹，社區食堂最初聚焦老年群體就餐難題，主打暖心助老餐食，切實解決轄區老人“做飯難、吃飯難”的民生痛點。但在黨建引領常態化民情走訪、居民議事協商過程中，社區黨委精準捕捉到轄區年輕上班族、企事業單位職工的健康飲食剛需。

　　這份貼合民心的健康輕食，源自社區黨組織的精準施策與用心服務。幸福社區輕食負責人盧琪介紹，社區黨委結合轄區就餐人群結構特點，組織工作人員開展專題研討、民情調研，依託社區閒置門面盤活改造輕食專屬餐區，把閒置資源轉化為惠民服務陣地。2025年3月，社區“樂伴輕食”正式上線，團隊從食材選購、菜品研發、營養配比到成品配送，全程反復打磨、層層把關，每日清晨專人採購新鮮食材，從源頭守護飲食安全與品質。

　　“樂伴輕食”以科學中式減脂理念，區別於傳統西式輕食，適配本地飲食習慣，主打高蛋白、高膳食纖維、低熱量的健康餐食，兼顧養生減脂與脾胃養護，適配青年減脂、上班族日常養生、大眾體重管理等多元需求。自上線以來，輕食訂單從最初每日幾份，穩步增長至每日單餐數十份，成為15分鐘生活圈內極具特色的便民服務亮點。

　　幸福社區的輕食惠民服務，是都勻市黨建引領精細化基層治理的一個縮影。近年來，都勻市深化黨建引領城市基層治理，不斷健全組織體系、升級陣地功能、凝聚共治合力，全方位提升基層治理現代化水準，讓民生服務精準落地、治理效能持續釋放。目前，都勻市已打造社區食堂19個，每日同步就餐人數超過1700人。

　　從聚焦銀發養老的暖心助餐，到適配青年健康的減脂輕食；從單一兜底保障，到全齡多元服務，都勻社區食堂的迭代升級，生動詮釋了黨建引領基層治理的精度與溫度。一餐一飯藏民生，細微之處見治理。

　　下一步，都勻市將持續優化全齡便民服務體系，豐富民生服務場景，用看得見、摸得著的民生成果，讓群眾的獲得感、幸福感、安全感在煙火氤氳的民生服務中持續升溫。（文/圖 蔡鳳 程泉茹）