眼下，貴州省遵義市赤水市兩萬餘畝優質紅纓子高粱全面進入集中采收期，農戶們搶晴搶時，割穗、脫粒、晾曬一氣呵成，田間地頭處處躍動著豐收的忙碌身影。
在長沙鎮篤睦村，高粱地裏農戶一字排開、彎腰揮鐮。種植戶王全亮説：“今年種了60多畝，有政府統一回收，每斤3.8元，種得放心。”依託訂單種植、保價收購模式，他家的收成早早落了底、吃了定心丸。
種植戶正在收割高粱
紅穗翻浪間，這樣的豐收場景從篤睦村漫向更多村落。長期鎮今年6000余畝高粱漸次轉紅，共和村大戶賈玉的15畝地裏，鄉親們三五成群、默契配合，已收穗3000余斤。“按保價算這一季能進賬15000元，比種其它的更划算。”賈玉一邊麻利裝袋，一邊算起豐收賬。
赤水市農調隊在石堡鄉開展田間測産
采收熱潮裏，另一支隊伍躬身田埂。為拿準今年單産與品質，赤水市農調隊工作人員趕赴石堡鄉、長期鎮等地隨機選點，現場割穗、脫粒、稱重、核算、登記，把樣本數據一筆筆記進測産本。科學測産之下，實打實摸清了今年高粱産出實情，為産業決策提供可靠依據。
村民正在晾曬高粱
紅纓子高粱是釀造醬香型白酒的核心原料，更是赤水河醬香白酒生態釀造黃金産區的價值密碼。赤水市依託訂單種植、保價收購模式，由酒企統一兜底收購，將農戶深度綁定醬酒原料産業鏈。既保障産區優質原料供應，又讓小小高粱成為百姓穩收增收的“致富糧”。（文/圖 劉北川）
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