近年來,貴州省畢節市黔西市綠化鄉依託優良山林生態資源,創新探索“林間輪牧+草藥種養”生態循環養殖模式,把閒置林地轉化為增收寶地,以特色林下養殖帶動群眾穩定增收,走出了一條生態優、産業興、百姓富的新路徑。
雞群在林間漫步覓食 攝影 何蕾
在小海子村有所依養殖農場,山坡林地植被茂密,滿載玉米粒的林間軌道“小火車”沿著軌道緩緩向上爬升,數千隻毛色鮮亮的土雞聞聲趕來等候投喂,原本安靜的山林一下子熱鬧起來。
農場打破傳統養殖方式,將120畝林地科學劃分為四個獨立養殖區域,實行分區輪換養殖。雞群在一個片區養殖期滿,便整體轉移至下一片林地,騰出來的土地翻耕整理後,套種天麻、菊苣等中藥材,讓林地休養生息,形成了“林地育草、牧草養雞、雞糞肥林”的完整種養閉環。
“目前農場養了6000隻雞,每天可以産1000枚雞蛋,每天除了定時定量投喂蔬菜和糧食,其餘時間雞群都是自主覓食蟲蟻和中草藥幼苗。”有所依農場負責人何昱霖介紹。
農場主要飼養麻羽土雞與五黑雞兩大優質品種,得益於大面積林間活動空間、天然食源和科學化飼喂方式,這裡的走地雞體態勻稱、肉質緊實,所産土雞蛋蛋黃飽滿、營養醇厚,産品暢銷省內各地。
工作人員給雞群喂食 攝影 何蕾
“我們通過線上直播讓大家可以直觀地看到生態養殖全過程,這種透明公開的模式得到了大量消費者認可,目前雞蛋在市場上供不應求。”何昱霖説。
原生態的放養模式,也讓農場成為市民休閒體驗的好去處,不少本地市民常常帶孩子進山體驗田園生活。“農場的雞都是放養的,而且只喂糧食蔬菜,所以我每個月都在他家購買雞蛋。這裡的山林很大很美,帶著孩子上來撿雞蛋還可以讓他親近大自然。”黔西市民張婕説。
農場長期吸納本地村民務工,月工資穩定在3000元至5000元。同時,農場還化身本地農産品的“消化池”,每年優先收購本村及周邊農戶玉米30余萬斤、蔬菜10余萬斤,幫助他們穩定銷路和價格,實現增收。
工作人員給雞群喂食 攝影 何蕾
除了核心的生態土雞養殖,農場還依託得天獨厚的林下生態資源,特色養殖鴯鹋、孔雀、梅花鹿,不斷豐富林下種養業態,將靜謐山林打造為多元發展的生態養殖樂園。
“我們月底就動工建設森林咖啡、林下露營、特色熏烤等輕餐飲,下一步還將引入民宿避暑、田園度假等業態,爭取把農場做成當地的農文旅綜合體。”談起農場的發展,何昱霖信心滿滿。(文/圖 何蕾 熊立燕 劉強)
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