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獨特高山韻!黔茶組團飄香全國農銷會
2026-09-20 10:18:12來源:天眼新聞編輯:趙瀅溪責編:趙瀅溪

  “貴州茶的確獨具高山韻味,品質很好。”9月18日,在貴陽國際會議展覽中心舉行的2026年全國農産品産銷大會(南部片區)3號館,三名山東客商在貴陽春秋實業有限公司的展位,品著春秋“銀寶石”和“紅寶石”,對黔茶的品質和特色讚不絕口。

  “貴州是全國唯一全域都産好茶的省份,地理優勢和生態優勢十分明顯,高海拔、低緯度、多雲霧的環境,使得茶的內含物質非常豐富。”貴州經貿職業技術學院茶學系副教授馬燕一邊指導3名學生沖泡黔茶,一邊向圍攏上來的各地客商介紹貴州的好茶。

  “聽説貴州的刺梨紅茶好呢。”在春秋茶展臺上,六大茶類10多個名品一字排開,在茶氣氤氳中顯得琳琅滿目,吸引了眾人目光,特別是用凍幹工藝新做的春秋“刺梨紅茶”,湯色金黃透亮,滋味酸甜可口,大家更是興趣盎然。同時時尚氣息濃郁、銷售勢頭正茂的春秋抹茶粉也很受關注,“舀一小勺倒入礦泉水瓶中,搖一搖,就是一杯清香撲鼻清涼爽口的健康茶飲。”

  在春秋茶展臺附近,是黔西南農産品展區,“正山堂·普安紅”一沖泡出來,不少愛茶人聞香而來品鑒。“我們的紅茶是用大葉種茶青製作的,普安的茶青,正山堂的技藝,被譽為‘大葉種裏的金駿眉’,市場反饋非常不錯。”據了解,“正山堂”2016年正式入駐普安推出“正山堂·普安紅”新品,至今已有10餘年時間,曾和茅臺酒一起組成“貴禮”。

  在1號館,普安縣布依人家茶葉專業合作社人頭攢動,貴州省勞動模範、合作社理事長岑開文大聲招呼著,“這是普安的‘四球古茶’,是國家地理標誌保護産品,被譽為‘可以喝的活化石’,大家來嘗一嘗。”茶藝師投茶沖泡,觀者紛紛“索飲”。岑開文説,布依人家生産的“蠻邦貢春·普安紅”系列産品在展會上很受歡迎,當天就賣了近萬元,一些産品還賣斷了貨。

  好茶也要多推介。在2號館,貴州省茶文化研究會、省綠茶品牌發展促進會舉行了2026年貴州綠茶産銷推介活動,多家黔茶代表性品牌紛紛曬出自家“寶貝”。

  “‘春秋茶’是由我的父親‘黔茶泰斗’牟應書在1994年創建的黔茶品牌,是貴州老字號。”貴州省茶文化研究會資深首席專家牟小玲作為“春秋茶”生産技術總監,重點推介了春秋系列名茶。“雀舌報春是老牌的貴州名茶,1995年就獲得了貴州名茶評選第一名,2005年躋身‘貴州十大名茶’之列。”“春秋‘紅寶石’是獲得國家發明專利的貴州紅茶臻品,盤花狀的外形非常獨特。”

  據牟小玲介紹,春秋茶系列産品按照非物質文化遺産“牟氏茶製作技藝”來生産加工,她是該非遺技藝的第三代核心傳承人,一直秉承“安全、優質、特色”的理念,雀舌報春、春秋銀寶石、春秋紅寶石、鳳羽毛峰、春秋毛尖、春秋茉莉花茶、春秋鳳黃茶等這些傳統名優茶産品,把貴州茶的高山韻味淋漓盡致地展現出來,一直暢銷不衰,曾多次代表中國茶走上聯合國教科文組織的茶文化傳播舞臺,還在法國巴黎、日本靜岡、美國紐約、中國香港等地開展國際交流,展示黔茶風采。

  在現場,貴州省茶文化研究會秘書長劉勇志對“貴州綠茶”進行了整體推介,貴州省茶文化研究會專家龔雪進行了“貴州沖泡”推介展示。金沙縣農業農村局黨組成員、縣農業産業發展服務中心主任王有盈,雷山縣毛克翕茶業有限公司董事長毛鵑,貴州貴茶(集團)有限公司銷售總監李雲,金沙縣清池貢茶茶業有限公司銷售經理劉運,晴隆綠茶業有限公司市場負責人舒凱怡,貴安新區栗香生態農業有限公司銷售楊梅、王昆,中煜科技有限公司電商部經理肖澤峰等作了産品推介。隨後,活動現場還舉行了産銷對接簽約。(天眼新聞記者 左國輝 實習記者 劉悅汐)

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