地處“中國涼都”六盤水腹地的水城區，憑藉得天獨厚的山地生態資源稟賦，深耕紅心獼猴桃特色産業，從引種試種到規模化發展，從單一種植邁向全産業鏈佈局，堅持生態優先、品牌賦能、市場拓局，讓小小獼猴桃成長為帶動群眾增收致富的支柱産業，成為涼都大地上一張靚麗的農業名片。

村民們正在採摘獼猴桃

　　水城擁有發展獼猴桃産業得天獨厚的自然條件，區域立體氣候特徵顯著，冬無嚴寒、夏無酷暑，雨熱同季，晝夜溫差大；土壤疏鬆肥沃，監測達到二級標準以上，水源品質穩定在III類以上，積溫4500℃—5000℃，年降雨量1000毫米至1500毫米，空氣負氧離子濃度每立方釐米高達16000個，為獼猴桃積澱風味物質創造了絕佳環境。當地野生獼猴桃資源十分豐富，分佈野生品種14種共290萬株，獲評“中國野生獼猴桃之鄉”。依託優良生態基底，水城區先後斬獲首批國家現代農業産業園、國家級出口農産品品質安全示範區、國家有機産品認證示範創建區、中國特色農産品優勢區等多項國字號金字招牌，為獼猴桃産業高品質發展築牢産地根基。

　　從2000年引進紅陽獼猴桃試種，2010年在水城區大範圍推廣，歷經十餘年馴化培育，水城紅心獼猴桃成為國家地理標誌保護産品，躋身全國紅心獼猴桃核心主産區。目前全區獼猴桃種植規模達11.2萬畝，其中紅陽7.1萬畝、東紅3.1萬畝，其他品種1萬畝，産業佈局覆蓋猴場、蟠龍等19個鄉鎮69個村，惠及農戶3.73萬戶14.22萬人，累計培育引進各類生産經營主體142家，建成貴州規模最大的紅心獼猴桃生産基地。

村民們正在採摘獼猴桃

　　産業提質增效，關鍵在於全産業鏈協同發力。水城區持續完善産業硬體配套，果園運輸通道實現全覆蓋，引灌建設覆蓋率78%，智慧噴灌面積達2萬畝；打造“百里獼猴桃産業帶”、米籮鎮獼猴桃布依風情小鎮。上游配套建成5條果袋生産線、2套花粉加工生産線；倉儲冷鏈方面，建成50噸以上氣調保鮮冷庫13座，總庫容2.04萬噸，配套分選車間、自動化分選線、冷鏈物流車，充分滿足鮮果分選、保鮮運輸需求；同時，佈局獼猴桃交易市場、農産品物流園等線下交易平臺；延伸精深加工鏈條，落地果酒、白蘭地、果汁果漿、果糕、口服液以及生物萃取美粧産品多條生産線，推動産業由賣鮮果向多元加工增值轉變，實現“一顆果子吃幹榨盡”。

　　綠色是水城獼猴桃産業的鮮明底色。水城區踐行“産業生態化、生態産業化”發展理念，大力推廣生態化栽培模式，推進有機肥替代化肥，落實農藥減量增效，推行病蟲害綠色防控。建立科學規範的灌溉、施肥、修剪田間管理體系，保護種植區生物多樣性；積極推動農業廢棄物資源化利用，將果園廢棄枝條粉碎還田，構建資源循環的山地農業模式，在發展産業的同時守護好綠水青山，走出生態與增收互促共贏的發展路徑。

成熟的獼猴桃

　　以品牌為引領，水城獼猴桃持續擴大市場影響力。水城獼猴桃先後獲得農産品地理標誌登記保護，入選全國名特優新農産品目錄，斬獲北京奧運會推薦果品、上海世博會指定果品、多屆中國綠色食品博覽會金獎、世界園藝博覽會優質果品大賽金獎等數十項榮譽，躋身“涼都三寶”行列。

　　市場渠道不斷拓寬，線下與百果園、貴陽市菜籃子集團等十余家大型企業建立穩定合作，借助貴薈館省外倉、東西部協作契機，深耕粵港澳大灣區及中山等外部市場，輻射周邊城市群；線上打通淘寶、京東、抖音、拼多多、一碼貴州等十余個電商平臺，搭建私域流量矩陣，線上線下雙向發力，讓水城紅心獼猴桃走出大山，銷往全國大江南北。

　　小小紅心獼猴桃，一頭連著綠水青山，一頭連著萬家增收。如今，水城區獼猴桃産業已經形成生態優良、基地穩固、鏈條完備、品牌響亮、産銷兩旺的良好格局。下一步，水城區將持續夯實基地建設，強化科技支撐，做強精深加工，擦亮特色品牌，不斷提升産業綜合效益，讓獼猴桃這顆“致富果”持續釋放鄉村振興新動能。（文/圖 周瑞平）