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“豐收賬”裏更要算好“增值賬”
2026-09-24 13:30:33來源:天眼新聞編輯:趙瀅溪責編:趙瀅溪

  9月23日是中國農民豐收節。

  在六盤水市水城區,豐收有著具體的模樣:40.3萬畝刺梨漸次歸倉,11.2萬畝獼猴桃挂滿枝頭,8.6萬畝茶園蒼翠欲滴……一串串數字,寫下山地特色農業的“豐收賬”。

  但豐收節裏看豐收,不能只看果子結了多少、茶葉採了多少。對於水城區這樣的山區而言,農業産業真正要回答的問題,是山上的好東西,如何賣出好價錢;一季的好收成,如何變成長久的好日子。

  這幾年,“涼都三寶”不斷“長大”。一個明顯的變化是:曾經散落在山間地頭的“土特産”,正在成長為具有規模效應的“大産業”。

  規模是基礎,卻不是答案。農業産業,種得出來只是第一步,賣得出去、賣得穩定、賣出更高附加值,才能真正形成産業競爭力。

  以刺梨為例。截至9月17日,水城區已收購鮮果7845.82噸,壓榨出汁5335.15噸。一個“榨”字背後,是農業價值鏈的延伸。鮮果有保鮮期,果汁、飲料以及更多精深加工産品卻能突破時間和空間限制。農業的價值,也由此從田間向車間、從原料向産品延伸。

  獼猴桃同樣如此。截至9月16日,區農業(集團)公司累計收購鮮果459.57噸,銷售122噸,實現銷售額136萬元。山還是那些山,果園還是那些果園,通過品種、技術、加工、品牌不斷賦能,同一顆果子完全可以創造不同的價值。

  這也是今天看待“豐收”的新視角。

  過去講豐收,容易把目光停留在“畝産多少”“總産多少”。而今天發展現代山地特色高效農業,還應多問幾句——加工轉化率有多高?品牌溢價有多少?市場渠道穩不穩?産業鏈能不能把更多收益留在當地、留給農民?

  “涼都三寶”並不是三個彼此孤立的産業。刺梨、獼猴桃、茶葉背後,連接著種植、加工、倉儲、物流、電商、文旅等多個環節。把這些環節串起來,農業就不再只是“種什麼、收什麼”,而能不斷催生新業態、新場景、新價值。

  這筆賬,才是豐收之後更應該算好的“增值賬”。

  如今,水城區已經有了相當可觀的産業“底盤”。下一步,比繼續做大規模更重要的,是把這個底盤做得更穩、更強:向品質要效益,向加工要增值,向品牌要市場,向融合要空間。

  豐收,從來不是終點。真正值得期待的,是枝頭上的果實落下來之後,還能沿著産業鏈繼續“生長”。是茶園裏的一片葉、山坡上的一顆果,最終變成企業的訂單、群眾的收入和鄉村發展的底氣。

  而這,或許才是最有分量的豐收。(天眼新聞評論員 尚宇傑)

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