夏至時節，熱浪灼人。走進京山市羅店糧食儲備庫的11號糧倉裏，一股涼意撲面而來，3台糧倉專用空調正在吐著絲絲冷氣，倉內溫度在25℃左右，真可謂“室內室外兩重天”。

　　這是一座佔地面積630平方米的高大平房倉，層高7.8米、倉儲容量為2650噸，儲備著稻穀，在室內冷光燈的照射下，放眼望去，黃澄澄的一片。

　　“糧食最怕過夏天”，羅店庫副主任周會平説，“一個夏天，脂肪酸值就飆升近10個百分點，超過三年的糧食基本上就不能食用了。”

　　周會平是有著幾十年工作經驗的老倉儲員，過去未安裝空調時，倉內最高溫度能達到50℃，部分老舊倉甚至接近60℃，為了降溫，工作人員想遍了各種辦法，但效果有限，糧食陳化速度特別快。同時，高溫更容易滋生害蟲，只能施用化學藥劑，這對糧食品質也有一定影響。

　　從2021年開始，羅店庫投資96萬元安裝糧倉專用空調36台。現在只要室外氣溫達到32℃庫管員就會開啟空調，將溫度設定在20℃，保證倉溫不超過25℃。一般5月底開始使用，10月底停用，全年使用時間近6個月。

　　“雖然産生了一些電費，但是糧食品質有了保證。”周會平補充説，“現在我們對儲存好糧食信心更足了，吹著空調、使用信息化手段管理的糧食儲存安全、品質良好，能確保關鍵時刻隨時都能調得動、用得上。”

　　京山糧食儲備庫也進行了準低溫倉改造，走進庫區，一排排白色倉房排列整齊，氣勢壯觀。17號倉正在入庫玉米，傳送帶流水般將玉米送往庫內。據糧庫主任洪鴻介紹，這是中儲糧荊門直屬庫有限公司租賃倉庫用於儲存調節玉米，全庫像這樣租賃出去的倉庫共有13個。

　　沿著2號糧倉外部的扶梯拾級而上，剛進入倉內，一股玉米特有的香味撲面而來。洪鴻指著墻上安裝的大功率空調説，“這幾年我們除了安裝空調外，還先後進行了多項信息化工程改造，安裝了電子測溫系統、全套視頻監控系統，進行了準低溫倉改造，倉儲條件有了極大提升，許多公司都願意與我們合作，將糧食儲存在這裡。”

　　京山市是全國農業建設生態市，實施湖北“一袋米”工程的核心市，得天獨厚的自然條件適合優質稻穀種植。全市糧油種植面積194.97萬畝，糧油總産量71.47萬噸，久負盛名的“京山橋米”深受消費者的青睞。

　　既要種得好，也要儲得好。近年來，該市大力實施綠色倉儲提升行動，投入資金630萬元對國有糧庫進行改造，增添信息化設備48套，新增準低溫倉容2.5萬噸、空調倉容13.4萬噸，確保國家糧食安全，端牢京山飯碗。同時，民營企業也積極開展綠色儲糧技術升級改造，新增空調倉容8.5萬噸，讓儲存的糧食更優質、更安全。（文 楊忠波  陶楨哲）