口碑“無地溝油行動”升級

　　原標題：口碑“無地溝油行動”升級 餐廳被舉報後將接受專業油質檢測

　　在石家莊市開展“美麗省會·誠信商家”放心消費創建活動過程中，石家莊市315家餐飲企業主動加入“無地溝油”行動。但是，如何判定商家是不是使用地溝油，成為這個活動中市民最關注的問題。近日，活動主辦方“口碑”本地生活服務平臺宣佈，益海嘉裏集團將為“無地溝油”行動提供專業的油質檢測支持。

　　據了解，益海嘉裏是國內最大的糧油加工及貿易集團，金龍魚、歐麗薇蘭就是其旗下品牌。該集團在石家莊市藁城經濟技術開發區佈局了生産項目，配套建設有專業的檢測室。

　　“無地溝油”是今年5月發起的行動，對於該平臺上的餐飲商家如果承諾絕對不使用地溝油，其口碑在線店舖會被打上“無地溝油”的標誌並重點推薦。市民可以通過公開透明的互聯網平臺，更方便地找到衛生健康的餐廳。與此同時，這個活動通過消費者的監督，也在引導越來越多的商家棄用地溝油。

　　有了專業的檢驗環節後，市民在發現餐廳使用地溝油後，可以通過口碑客服熱線進行投訴；益海嘉裏分佈在全國近30個重點城市的油品實驗室將會根據投訴，針對商家的用油開展品質檢驗。一旦發現有違規使用地溝油的商家，口碑會取消其店舖的“無地溝油”標誌。根據商家使用地溝油的情節嚴重程度，口碑還會清退商家店舖，甚至是移交給監管部門、公安部門處理。

　　“無地溝油行動啟動兩個月以來，我們至今沒有接到任何一起消費者投訴。但這不意味著我們可以放鬆警惕。”口碑平臺生活事業部負責人表示，來自益海嘉裏的支持，大大增強了對商家承諾的監督作用；並歡迎更多食品領域的相關企業加入到抵制地溝油的行動中來，為消費者創造更好的食品安全環境。（記者 焦莉莉）