網曝三亞攤販用甲醛保鮮食物 經抽檢未發現

　　工作人員在檢測樣品。

　　日前，有網友發帖稱：隨著天氣升溫，三亞市場上的海魚和部分菜品又出現用福爾馬林（即甲醛）來保鮮的情況。帖子一發佈即受到三亞市食品藥品監督管理局的關注，市食藥監局派出執法人員，對市區及周邊16家農貿市場的水産品、蔬菜進行抽檢，檢測結果顯示，272批次樣品均未使用甲醛。

　　該網友在帖子中説：“三亞天氣又開始熱了，市場上的海魚和有些容易爛的菜又出現了打福爾馬林的現象，特別是金線魚這類容易臭的魚類，魚的腮部和肚子裏就會散發出濃重的福爾馬林藥味，蔬菜如苦瓜、菜心、油菜在個別攤位上會散發福爾馬林的味道。這些用了福爾馬林的魚和菜雖然保鮮了但是對人體健康就沒有害處嗎？”網友還在帖子中説：“誰能來保護老百姓的健康？”

　　為核實網友反映的情況，切實保障市民、遊客舌尖上的安全，市食藥監局當天立即派出執法人員，前往市區及周邊農貿市場對水産品、蔬菜進行抽檢，共採114批次樣品進行快查，檢測項目甲醛，檢測結果均呈陰性，可判定上述樣品未使用甲醛進行保鮮。

　　之後，市食藥監局繼續加大抽檢頻次和擴大範圍，把抽檢農貿市場的範圍擴大到市區及周邊16家農貿市場。重點對農貿市場銷售的紅線魚、魷魚等6類水産品，苦瓜、四季豆、菜心等9類蔬菜進行甲醛快速檢測。截至目前，共抽取272批次樣品，檢測結果均為陰性，未發現使用甲醛保鮮食品的情況。

　　“民以食為天，食以安為先。”市食藥監局相關負責人表示，將進一步加大抽檢頻次和範圍，有效防範食品安全問題，切實保障市民、遊客食品安全。