國際在線海南消息:1月1日元旦佳節,海南省陵水黎族自治縣首家大型室內海鮮廣場——疍家風情千人海鮮廣場在椰林鎮中心農貿市場四樓正式開業,吸引了眾多市民遊客前來品嘗美味。
開業現場(中共陵水黎族自治縣委宣傳部 供圖)
在開業現場,隨處可見的疍家人物風景照片和特色裝飾品營造了濃郁的疍家風情氛圍。在自助點餐區,各式美味的粵式早茶整齊擺放著;在乾淨整潔的廚房裏,新鮮海鮮産品正在加工烹飪;除此之外,還有陵水酸粉、疍家氣鼓魚粥等陵水最具特色的代表性小吃,琳琅滿目的美食吸引了大批消費者前來享用。
開業現場(中共陵水黎族自治縣委宣傳部 供圖)
“環境非常好,而且東西好吃又實惠,最主要是乾淨衛生,讓人吃得放心。”消費者王女士説。
據了解,該海鮮廣場總建築面積約6000㎡,目前設有12個海鮮加工廚房、8個特色小吃店、1個粵式早晚茶自助點餐區,集粵式早晚茶、海鮮銷售、海鮮加工、夜宵經營于一體,整層可容納近1500名顧客就餐,並幫助122人實現就業。
“大力發展特色餐飲服務業,不僅能促進經濟發展和旅遊增收,更是安置就業的重要渠道。”陵水縣委常委、常務副縣長何兆智表示,海鮮廣場的開業不僅能擴大當地老百姓的就業,還能進一步吸引外地遊客來體驗陵水的旅遊資源和文化;同時,産生的餐飲污染物可以得到合理的處置,有效助力“雙創”工作,進一步提高陵水城市化水準和文明程度。(供稿 中共陵水黎族自治縣委宣傳部 符宗瀚 陳思國)
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