近年來，在黑龍江省牡丹江市林口縣，大鵝産業已經成為當地特色産業發展的一張靚麗名片。在這裡，不僅能品嘗到特色的“鵝”式美食，更能看到“萬鵝漫步”嬉戲追逐的壯闊場面。
大鵝成群
“今年我家養了1萬隻大鵝，其中4千隻作為種鵝培育，明年三四月份産出的鵝蛋會作為種蛋，賣給海華大鵝養殖合作社。其餘6千隻養殖120天左右，就可以出欄了，會銷售給當地的屠宰場以及外來的收購商。”林口鎮鎮西村養殖戶李大姐笑著説。
據了解，在林口縣像李大姐這樣的大鵝養殖戶還有很多，他們跟當地的大鵝養殖合作社簽訂協議，每年初夏季節從合作社購進鵝雛，一部分作為種鵝培育，第二年春天將鵝蛋再賣給合作社，其餘的商品鵝則會銷售給當地屠宰和餐飲企業以及外來客商。
“為了方便養殖戶們交流，縣裏專門建了一個微信群，群裏有企業、養殖戶和畜牧農技人員，會經常發送一些大鵝銷售信息，以及大鵝養殖階段性指導和疫病防治培訓內容。”李大姐説。
林口縣農業農村局相關工作人員介紹，為助力全縣鵝産業發展，更好地服務養殖戶，縣農業農村局組織安排畜牧獸醫服務中心科技人員，以鎮村為單位，實施分區包片，實現一對一走訪指導，並定期開展大鵝養殖農技交流和培訓，全力做好大鵝養殖農技支持工作。
據悉，今年林口縣大鵝養殖規模將達到300萬隻，2000隻以上養殖基地達到51個，11個鄉鎮養殖規模均達到7萬隻以上。
下一步，林口縣將沿著標準化規模化養殖、集約化綠色化加工的發展方向，加快招商引資步伐，完善大鵝全産業鏈條，政府、企業、合作社及養殖戶多方共同努力，助力大鵝養殖健康發展。（文/圖 王啟龍）
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