平頂山市魯山縣張良鎮：扶貧車間飄豆香

  國際在線河南頻道消息：8月11日，在平頂山市魯山縣張良鎮思源居易地搬遷安置社區，一股淡淡的豆香味飄散在空氣裏。“這是樓下扶貧車間飄出來的，人家做豆腐用的是傳統工藝，遠處能聞見豆香味。”社區居民李安民介紹説。

扶貧車間工人製作豆腐

  思源居社區位於風景秀美的張良鎮漢王路東澎河畔，佔地1.5萬平方米，共安置了113家南部山區的易地搬遷貧困戶。為了實現易地搬遷戶“搬得出、穩得住、能致富”的目標，解決他們離家後就業問題，張良鎮利用經濟發達鎮行政改革試點的契機，一方面把一些開發出的公益性崗位留給搬遷戶中有勞動能力的人，另一方面在小區建了扶貧車間，讓搬遷戶做到就近就業增收。

  不久前，張良鎮政府經過積極招商引資，“德聖源無公害豆製品廠”落戶該扶貧車間。該廠採用傳統的大鐵鍋熬煮豆漿、吊單二次過濾的傳統工藝，保證了豆腐的原汁原味。“我們還多次帶著當地水樣跑到鄭州，讓一家專業檢測機構化驗，最終找到了一處優質的山泉，天天拉回來做豆腐用，保證了我廠豆製品的高品質。”廠裏的管理人員王永強介紹説。

  據悉，該豆製品廠除了用傳統工藝製作豆腐外，還用傳統工藝生産豆芽、五香豆腐卷等；並且創新産品，推出了黑豆豆腐、花生豆腐等，目前已在張良鎮站穩了市場；還代表魯山縣名優特色産品，參加了在平頂山市體育村舉辦的“中國平頂山2019年首屆扶貧産品對接會”，進一步擴大了産品的知名度。目前，廠裏已經安排了七、八名貧困戶上班，人均月工資在2000元左右。

  “加上一路之隔的其他4個扶貧車間，目前，思源居社區附近已經有了5處可以打工的地方。搬遷戶有了更多的打工機會，他們搬下山後的日子會越來越好的。”張良鎮扶貧辦主任姬新會介紹説。（文/圖 師紅軍 喬新強 編輯 萬慶麗）