“第二屆中國·郟縣美食文化周”開幕 紅牛産品人氣旺

  國際在線河南頻道消息：品鑒郟縣，品味中國。11月6日上午，“第二屆中國·郟縣美食文化周”開幕式在平頂山市郟縣龍山街道美食廣場舉行。郟縣縣委副書記、縣長王景育擔綱主持。

郟縣縣委書記丁國浩致辭

  郟縣縣委書記丁國浩表示，悠久的歷史、豐饒的土地，滋養著厚重的郟縣，養育著淳樸的人民，孕育出了獨特的郟縣飲食文化。“茶水、牛肉、饸饹面，燒雞、‘三燉’、豆腐菜”等飲食“六絕”享譽中原。郟縣誠邀全國各地的朋友來郟縣“謁三蘇、遊古寨、憶知青、品美食”。

平頂山市文化廣電旅遊局局長徐淵致賀詞

  開幕式上，平頂山市文化廣電旅遊局局長徐淵致賀詞。平頂山市政協副主席李建華宣佈“第二屆中國·郟縣美食文化周”開幕。

  近年來，郟縣把美食文化與旅遊産業發展深度融合，開闢了“郟縣一日遊”精品線路，規劃建設了郟縣美食廣場，大力發展郟縣紅牛産業，培育出了5A級雪花牛肉，市場供不應求。郟縣饸饹面、豆腐菜、‘燉三寶’更是深受消費者喜愛。如今，郟縣美食已成為郟縣文化旅遊的一張靚麗名片。

領導嘉賓品嘗郟縣紅牛肉

郟縣紅牛肉

  本屆美食周于11月6日至11月10日在郟縣龍山街道舉行，以“品鑒郟縣”為主題，推介郟縣美食，展示郟縣特産，旨在把“美食周”打造成郟縣響亮的品牌。本屆美食周吸引了120多家客商，預計將迎來逾10萬名遊客參觀品鑒。

活動現場人山人海

  今年美食文化周由四大活動組成：一是郟縣味道品牌店評選，邀請河南省市專家組成評選組，結合網絡評選情況，評選出最具郟縣特色、最能體現郟縣味道的品牌店；二是開展三個特色主題日，即11月7日“郟縣紅牛主題日”，11月8日“郟縣鑄鐵鍋主題日”，11月9日“郟縣饸饹面主題日”，通過展示、論壇等形式，推介郟縣特色産品；三是開展系列活動，即東坡吃貨節、美食大闖關、美食有獎拍拍拍、歡樂郟縣遊等活動，讓大家在熱烈祥和的氣氛中度過美妙的一週；四是頒獎典禮，11月10日在活動主會場舉行頒獎典禮，公佈郟縣美食傳承人、郟縣味道品牌店等評選結果，並統一頒發證書和獎牌。（文/圖 孫雪華）