河南：做好2020年中、高招考試期間食品安全監管工作

  國際在線河南頻道報道：近日，河南省市場監管局印發《河南省市場監督管理局關於做好2020年中、高招考試期間食品安全監管工作的通知》，通知根據國家和河南省2020年普通高等學校招生考試安全工作電視電話會議精神，就做好中、高招考試期間食品安全監管工作有關事項要求各省轄市、濟源示範區、各省直管縣(市)市場監督管理局切實做好中、高招考試期間食品安全工作，有效防控食物中毒事故和食源性疾病的發生，確保廣大考生飲食安全和身體健康。

  全省各級市場監管部門要高度重視中、高招期間食品安全監管，把中、高招考試期間食品安全保障監督工作和近期疫情防控工作結合起來，將其作為近期的工作重點，切實加強組織領導；結合轄區考點設置情況，對考點學校食堂、考務人員和考生集中食宿點及其周邊食品經營單位、考生集體用餐配送單位進行全面檢查；要嚴格執行中、高招考試期間24小時值班制度，密切關注食品安全狀況，提前做好食品安全事故應急處置準備工作；各地要積極採取多種形式，加強中、高招期間食品安全教育，要充分發揮新聞媒體的輿論引導和監督作用，加強食品安全知識和防範食物中毒常識的宣傳。

  通過發佈食品安全消費警示，河南各地要正確指導考生及其家長科學安排膳食，增強食品安全意識和自我防範能力，不食用生冷食品、不潔食品、過期食品，不在無證門店、路邊攤點用餐，不在流動攤販購買食品,儘量少喝冷飲，在家飲食少吃豆製品、乳製品等易引起胃腸不適的食物；外出就餐時，要選擇證照齊全、環境衛生整潔、食品安全量化分級等級較高的餐飲單位就餐；就餐前要注意檢查食物感官性狀是否異常、是否新鮮、是否燒熟煮透、餐具是否潔凈；不要食用國家明令禁止的畜禽及水産品；對保健食品要保持理性消費。（文 萬慶麗）