漯河市瞄準“一二三四五”戰略目標 推動食品名城建設

  國際在線河南頻道消息：規模以上食品工業增加值佔規模以上工業增加值的54.8%，較2019年底增加7.5個百分點；營業收入同比增長18.4%，佔全市工業營業收入的67%，較2019年底增加6.6個百分點；利潤同比增長20.4%，佔全市工業總利潤的79.9%；稅金總額同比增長4.3%，佔全市工業稅金總額的80.3%……2020年前9個月，漯河市食品工業各項指標好于全市工業平均水準，呈現出“5678”的發展態勢，支撐能力進一步增強。

第十八屆中國（漯河）食品博覽會現場

  2020年以來，漯河市瞄準“一二三四五”目標，堅持以“三鏈同構”為抓手、以項目建設為支撐、以服務企業為根本，強化責任、狠抓落實，推動食品産業快速發展，進一步擦亮中國漯河食品名城這一金字招牌。

  漯河以龍頭企業帶動産業鏈、以特色産品提升價值鏈、以電商物流串起供應鏈，致力建設“三鏈同構”示範市，保持了漯河食品工業在河南省的領先地位。河南省委書記王國生、省長尹弘在漯河調研時，均對漯河食品工業發展取得的成績給予肯定。

  在構建縱向鏈條這一方面，漯河在食品産業鏈前端，建立起企業與農戶之間互利共贏的聯動機制，全市成立中糧、舞蓮、雪健等7個小麥産業聯合體和1個玉米産業化聯合體，形成了既能為龍頭企業提供優質安全的原料資源，又能使廣大農民通過發展現代農業大幅度增加收入的良好局面；在食品産業鏈中端，注重抓大育大，著力培育了一批行業“頭部企業”，發揮好示範作用，進而帶動相關産業及整個産業鏈快速發展；在食品産業鏈終端，加快電子商務、快遞物流業發展，著力推動食品産業和裝備製造、造紙、醫藥、鹽化工、物流、動物飼料這“六個打通”，助力産業間、企業間市場要素的共享。

  漯河連續成功舉辦了十七屆中國（漯河）食品博覽會，並成功實現市場化轉型；建立科技創新券制度，鼓勵企業組建多種形式的産、學、研聯合體，加快休閒食品加工技術協同創新中心、漯河市食品産業公共研發平臺建設，提高公共研發能力；搭建檢測平臺，發揮好國家肉製品品質監督檢驗中心、國家肉及肉製品檢測重點實驗室兩個“國”字號食品檢測機構優勢，為食品企業提供高效、安全、權威的檢測，並積極推動檢驗檢測專業園區建設。

  漯河市完善産銷對接體系、品質標準體系、監測預警體系和安全追溯體系，建立了328個涉農産品檢驗檢測機構和站點，形成了涵蓋市、縣、企業、市場四個層次的食品安全網格化矩陣；深化全國肉類蔬菜流通追溯體系建設試點城市建設，實現了肉類蔬菜來源可追溯、去向可查證、責任可追究。

  一張藍圖繪到底，一以貫之抓落實。下一步，漯河市將圍繞戰略目標，持續朝著品牌化、集聚化、高端化、國際化、融合化、綠色化發展路子邁進，推動食品産業提質增效，讓漯河味道香飄全國，打造國內領先、優勢凸顯、具有國際影響力的中國食品名城。（文/圖 張嬌）