跨越山海，河南咖啡産業在“穿豆成鏈”間連通世界。

　　1月11日，在烏干達Wanale山丘腳下的Bufumbo村莊，種植戶吉杜杜·蘇萊特（Gidudu Sulait）在咖啡樹間忙碌，“我對今年5月的咖啡豆産季充滿前所未有的期待”。

　　他的信心，源於豫企出海的成果。

　　吉杜杜指尖拂過的咖啡樹葉片，剛噴灑過河南漯效王生物科技股份有限公司（以下簡稱“漯效王”）提供的葉面肥。正是它，讓吉杜杜的2.08英畝試驗田在去年實現産量大幅提升、良品率提高30%的改變。讓吉杜杜安心的是，試驗田的咖啡豆已被匯川實業發展（河南）有限公司（以下簡稱“匯川實業”）全部訂購，將加工為醇香的凍幹咖啡産品銷往全球。

　　黨的二十屆四中全會強調高品質共建“一帶一路”。作為農業大省，河南積極融入新發展格局，與非洲農業領域合作空間廣闊。

　　不産咖啡豆的河南，正憑藉“從咖啡樹到咖啡杯”的全産業鏈塑造，為中非農業合作探索一條可複製、可持續的新路徑。

　　“我國咖啡的人均年飲用量穩步提升，消費者正從‘單純喝’轉向‘看産地’。”匯川實業董事長王水永的這一判斷，源於其對咖啡産業的深入洞察。作為全國最大的冷萃凍幹咖啡生産基地及河南省首個中非咖啡産業合作示範園的建設項目，匯川實業整合了從烘焙、冷萃到凍幹的完整産業鏈條。這種高集成度，使其在國內獨具優勢，具備了深入全球産區的實力。

　　目前，烏干達咖啡豆在國內市場尚屬小眾，但卻是資深愛好者公認的精品豆。

　　去年，匯川實業聯合中國河南國際合作集團有限公司首次實現了烏干達咖啡豆直供河南，將當地最優質的産品引入中原腹地。在此基礎上，河南國際進一步在烏干達佈局建設咖啡農業産業園，為河南省打造國內國際市場雙循環支點作出示範。但在烏干達走訪時，匯川實業發現，當地基礎設施與農業科技投入不足，導致咖啡豆品質易波動，對下游加工産生影響。

　　如何破局？“在烏干達原産地開拓種植基地，打通供應鏈。”王水永甚是篤定。唯有掌握成熟強大的供應鏈，才能在全球化競爭中掌握定義權。

　　“前年第一次參觀匯川實業，我看到展廳裏一種咖啡豆分6個等級，當時就在想，兩家企業聯合起來能打造‘秘密武器’，提高非洲咖啡豆的優品率，讓咖啡豆從種植到生産加工全流程可溯源、標準化。”漯效王海外銷售負責人李鍵的想法，來自深耕一線的專業直覺。

　　從山東壽光的蔬菜大棚到海南的果園，漯效王根據不同的土壤與作物，在生物技術、水溶肥料及微生物菌劑等方面調配專屬方案，讓農戶實現“種兩畝地獲三畝地收益”。漯效王在肯尼亞埃格頓大學的試驗田已獲得當地農業部門的認可。

　　“咱河南也能做好咖啡産業。”漯效王董事長李龍偉是一位咖啡深度愛好者，“我們公司早在2017年就註冊了‘思可’咖啡商標。匯川實業近兩年在冷萃凍幹咖啡新賽道上異軍突起，激起了我對咖啡産業的新想像。”

　　從漯河到濮陽，漯效王與匯川實業因咖啡結緣，攜手出海、深耕沃土。

　　去年4月，兩家豫企的構想于烏干達化作了6英畝試驗田，吉杜杜的田地正在其中。河南團隊定制的全週期方案，讓吉杜杜切實感受到來自中國的綠色科技能力、精細化管理能力：通過葉面肥精準補充營養，咖啡樹的光合作用增強了，對抗乾旱、病蟲害的能力也增強了；不用再發愁怎麼找買家，咖啡豆有了訂單式“回收”渠道。

　　“去年邁出一小步，今年要邁出一大步。我們決心讓吉杜杜的故事在更大範圍內續寫。”這是王水永與李龍偉的共同心願。

　　1月9日，匯川實業與漯效王在濮陽簽署戰略合作備忘錄，約定在烏干達深化推進咖啡聯合項目——上游紮根烏干達田間地頭，推廣有機種植技術，從源頭提升生豆品質；下游鎖定精深加工與品牌打造，直接將産地風味轉化為市場青睞的商品，築牢食品安全防線，也順應國內咖啡消費的升級浪潮。

　　烏干達的1月乾燥、溫暖，陽光灑滿吉杜杜的試驗田，咖啡樹積蓄著生長的能量。在地球的另一端，河南工廠裏的生産線有序運轉，“豫咖”正蓬勃生長。（記者 王延輝 張曉靜）