8月25日,2024安圖長白山松茸文化嘉年華活動安圖縣石門鎮柳河村啟動。
此次活動主題為“品味松茸文化,領略安圖風情”,旨在展示安圖縣豐富的自然資源和獨特的文化魅力,促進經濟增長和文化交流,提升安圖縣的知名度和美譽度。
安圖縣地處長白山腹地,生態優良、資源豐富,獨特的氣候條件造就了特色松茸資源。在石門鎮柳河村經緯度範圍帶生長的松茸色澤偏白,體型圓潤飽滿,肉質厚實,質地乾燥、硬朗,烹飪時能保持良好的形狀和口感。
此次活動包含松茸百種美食盛宴趴、松茸臻品展和文藝演出等內容。活動現場,遊客們在松茸百種美食盛宴趴環節中,品鑒了以松茸為食材的多種美食;在松茸臻品展臺上,了解了松茸醬、松茸咖啡等松茸系列産品。
據企業負責人范恩傑介紹,企業2019年8月入駐安圖經濟開發區,産品主要以加工松茸酒、松茸醬等系列為主,通過線上、線下方式售往東三省和山東省。今後,將持續致力於提升産品品質、不斷開拓省外市場,積極打造地標品牌,推動安圖縣松茸産業高品質發展。(記者 劉源江 文/圖)
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