7月19日，當第一縷晨光掠過延吉市煙集河水面，位於延吉市參花街2599號新建成的水上市場在晨霧中甦醒。這一天，這座紮根延吉二十余載、承載全城民生記憶與文旅名片的老牌早市，告別舊場地，正式在新址營業。

新建成的水上市場 攝影 陳延龍

　　從沿河自發市集到網紅文旅IP，從狹小臨水鋪位到三層立體民俗綜合體，新舊更替之間，水上市場升級的是硬體格局，不變的是煙火溫情，打開的是百姓安居、客主同樂、民族風情濃郁的市井長卷。

　　二十八載煙火沉澱，新址闊境煥新顏

　　追溯水上市場的根脈，要回到上世紀八九十年代煙集河河畔自發形成的流動小攤，周邊群眾依河設攤，售賣自家腌制的泡菜、手工打糕、湯飯，“水上市場”因此得名。

　　新市場坐落在原址以北約1公里處，煙集河東岸。這座總投資1.2億元、建築面積1.23萬平方米的新建築主體以朝鮮族民居青瓦白墻為基底，屋頂復刻傳統歇山式飛檐。步入新市場，寬敞明亮的室內大廳令人眼前一亮。一、二層為標準化特色商鋪與便民攤位，室內外共設置攤位834個。特色攤位區特別復刻了民族特色木屋矮墻，點綴民俗燈籠軟裝，讓熟悉的老味道在新空間裏找到了安放之處。770個專用車位充分化解停車難題，通風系統、直達電梯、觀景平臺、跨河天橋配套齊全，三層立體空間構建起一站式消費打卡場景，根治舊市場多年痛點。

市民遊客在水上市場選購美食

　　本地市民朱先生一早便來逛市場，對比新舊場地感慨萬千：“老市場每逢雨季就擔心河水倒灌，走路摩肩接踵。如今新市場規模、環境全方位提檔升級，乾淨、寬敞、規整，逛早市成了一件愜意事。”

　　風味依舊人情暖，主客共品邊城煙火

　　搬遷之後，硬體升級了，“味道”不能丟，“人情”不能冷，熱度不能降。這是延吉市商務部門向廣大市場業主提出的要求，更是給廣大市民和遊客“吃”下的一顆定心丸。

　　新市場堅守“老業主優先”原則，335戶原有商戶一戶不落全部入駐，穩定物價、出臺商戶扶持政策，減輕經營負擔；一層原模原樣集中保留湯飯、米腸、打糕、土豆餃子等經典朝鮮族風味，二層分區陳列人參、明太魚等百餘種延邊農特産品，打造“樓下品美食、樓上購特産”消費閉環；三層規劃書香咖啡區，二層超大觀景平臺搭配 “煙集流韻”跨河天橋，未來天橋完工、夜市開放後，將形成晨昏不息、晝夜共生的全天候消費業態。

　　新市場主大門是朝鮮族傳統門樓造型，木質欞格門窗融入傳統吉祥紋樣；公共區域的民俗文化墻上，展示著打糕製作、辣白菜腌制、四物樂歌舞等生活圖景；金達萊、長鼓、象帽等非遺元素浮雕植入建築內外。從打糕、米腸、辣白菜到明太魚、米酒，30余種延邊特色物産在這裡匯聚。北京的趙女士一家五口，坐在餐飲區細細品嘗特色小吃，連連稱讚風味獨特可口。

　　以市為窗融文旅，繪就邊城新畫卷

　　市場不只是一處消費場所，更是外地遊客讀懂延邊民俗、體驗本地生活方式的窗口。

　　近年來，延吉市突出旅遊興市戰略。水上市場成為市民最熟悉的清晨去處、遊客最嚮往的煙火勝境、遊子最牽掛的記憶鄉愁，是延吉接地氣、有溫度的一方天地。

　　在開業儀式上，延吉市相關負責人點明新水上市場的雙重定位：既是守護百姓三餐四季的“民生市場”，也是展示延邊民俗魅力、傳播城市氣質的核心“文旅IP”。

　　一個市場，映照一座城市的民生溫度；一縷煙火，承載一方地域的民俗文脈。全新開業的延吉水上市場，將持續以匠心打磨風味、以溫情接待賓朋、以實幹賦能文旅，讓煙集河畔的人間煙火歲歲興旺，讓延邊獨有的民俗風情走向更遠方，也讓延吉以宜居宜業、精緻溫情的姿態，迎接每一場跨越山海的奔赴。（文 肖玉敏）