糖尿病患者應該怎麼做

　　糖尿病的危險因素多與不合理膳食相關，包括長期高糖、高脂肪、高能量膳食等。糾正不健康的生活方式，踐行合理膳食和積極身體活動，一直是預防和控制糖尿病發生、發展的有效手段。糖尿病患者食養原則和建議主要分為以下幾點：

　　1.規律進餐，保證餐後血糖穩定

　　養成健康的飲食習慣。進餐規律，定時定量。不暴飲暴食，不隨意進食零食、飲料。吃飯宜細嚼慢咽。

　　2.主食定量，優選全穀物和低GI食物

　　主食定量，不宜過多，多選全穀物和低血糖生成指數食物（低GI食物）；其中，全穀物和雜豆類等低GI食物，應佔主食的三分之一以上。胃腸功能弱的老年糖尿病患者在全穀物選擇上，要注意烹飪方法和用量，以減少消化道負擔。

　　低GI食物對血糖影響較小，有利於餐後血糖控制，所以糖尿病患者應多選低GI食物。一般來説，糧食大部分GI值都較高，其中粗雜糧和雜豆較精白米麵低一些。除了西瓜、菠蘿外，大部分水果GI值都比較低。蔬菜除了土豆、南瓜、胡蘿蔔等根莖類之外，大部分GI值都比較低。其他種類的食物，奶類、豆製品，肉類、蛋類都是低GI食物。

　　值得注意的是，低GI食物若進食過多也會加重餐後血糖負擔；高GI食物並非完全限制食用，適當少食並通過合理搭配也能幫助維持血糖穩定。

　　3.能量適宜，控制體重和預防消瘦

　　膳食能量來自穀物、肉類、蛋類、奶類、水果和蔬菜等食物，日常飲食應做到飲食清淡，控制油、鹽、糖用量，不飲酒。糖尿病患者能量需求水準因人因血糖調節而異，應由營養師確定全天的能量攝入量和運動量，制訂個性化的膳食管理、血糖和體重控制方案。

　　4.積極進行身體活動，改善體質和胰島素敏感性

　　糖尿病患者可在餐後進行身體活動，每週至少5天，每次30至45分鐘，中等強度身體活動要佔50%以上。中等強度身體活動包括快走、騎車、打乒乓球、打羽毛球等。活動前後要加強血糖監測，避免低血糖。活動需循序漸進，持之以恒。