端午節將至，江西省市場監管局組織開展節前食品安全專項抽檢，對糕點（粽子）、蛋製品（鹹鴨蛋、皮蛋）、餐飲食品（自製粽子）、肉製品、乳製品、酒類和食用農産品等節日熱銷品類進行抽檢，著力排查防範食品安全風險。
本次專項抽檢採取線上與線下相結合的方式，聚焦節日消費熱點和“你點我檢”群眾關注重點，覆蓋批發市場、大型連鎖超市及生鮮電商、餐飲外賣、直播電商等消費密集場所，範圍涉及江西全省各設區市。目前已完成抽檢1224批次，重點排查食品添加劑濫用、重金屬和微生物污染、農獸藥殘留等潛在風險，抽檢不合格率為0.82%。結果顯示，粽子、蛋製品、乳製品、酒類、水果製品等未檢出不合格，但餐飲食品（自製）中饅頭花卷、包子的甜味劑和蔬菜水果的農藥殘留等問題需要關注。
對本次抽檢發現的不合格樣品，屬地市場監管部門將依法開展核查處置，嚴肅查處違法違規行為，切實保障節日期間食品安全。（文 李雨露）
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