時下，正是大棚平菇的豐收季。在大連市普蘭店區豐榮街道拉樹村平菇溫室大棚裏，陣陣菌香撲鼻而來，菌棒上一個個碩大的平菇如花朵般綻放，長勢十分喜人。工人正忙著採摘、裝筐，現場一派豐收的繁忙景象。
“我們的平菇從選種、育種、種植再到銷售，每一個步驟都進行精細化管理，嚴格把控每一個環節，所以我們拉樹村的平菇品質上乘，産量穩定，贏得了市場的廣泛認可。”拉樹村的平菇産業代表晏強説道。
溫室大棚裏的平菇 供圖 普蘭店區委宣傳部
在農業的多元發展路徑中，豐榮街道拉樹村的平菇種植已然成為當地農業發展的代表性産業。拉樹村種植的平菇因其營養豐富、種植週期短、市場需求大等特點，逐漸成為一種備受關注的農作物。在平菇的生産過程中，平菇菌和平菇棒都可以由工人在場地內自己買材料加工，然後銷售成品，實現自給自足，不僅降低了生産成本，也避免了中間商的差價問題，使利潤最大化。
目前，豐榮街道平菇種植大棚共有16個，總佔地面積約55畝，同時平菇大棚需要雇用工人進行日常管理工作，為周圍村民提供了近20個就業機會，根據市場行情，豐榮街道的平菇年收入可達180萬元。拉樹村的平菇種植産業已經形成完整的産業鏈，從投資到管理都體現了高效、經濟的原則。
近年來，豐榮街道發展特色産業，形成産業規模，鼓勵群眾自産自收，為當地群眾撐開了一把實實在在的“致富傘”，讓鄉村振興的道路越走越寬。下一步，豐榮街道將圍繞食用菌等項目多方開展合作，積極示範引領，激發鄉村振興“新活力”。（文 楊連蘭）
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