為壓緊壓實餐飲經營單位主體責任，從源頭防範化解餐飲行業各類安全風險，近日，大連市普蘭店區安委辦牽頭，組織區消防、住建、市場、公安、商務等部門及屬地街道，開展餐飲場所安全生産專項聯合檢查。
檢查採取“四不兩直”的方式，重點圍繞消防安全、燃氣安全、用電安全、特種設備管理、動火作業管控五個方面，認真查看現場管理狀況、查閱管理制度資料。一方面核查消防設施運維、疏散通道與安全出口暢通、應急照明及疏散指示布設、防火分隔、油煙管道清洗等消防相關內容，重點整治自動消防設施失效、電氣線路私拉亂接未套管、佔用堵塞疏散通道、可燃材料違規裝修、油煙管道積油長期未清理等隱患；另一方面細緻排查燃氣軟管老化鬆動、氣瓶超量存放、未配備燃氣安全防護套件，以及特種設備維保、動火作業審批落實等情況。
本次聯合檢查共抽查9家經營場所，累計排查配電箱缺少警示標識、線路敷設不規範、應急照明缺失等各類隱患問題59項。檢查組現場向經營負責人通報隱患問題，逐條講解整改標準、限定整改期限，同步向行業主管部門下發整改交辦單及提示函，建立隱患臺賬推進整改落實。
下一步，普蘭店區安委辦將緊盯隱患整改質效，實行全過程跟蹤、閉環式管理，適時啟動“回頭看”復查，確保問題整改見底見效、不留死角。同時，督促各行業部門認真履行監管職責，加快構建常態化聯合檢查機制，通過聯動執法、信息互通、聯合懲戒等舉措，合力築牢餐飲場所安全屏障，切實做到防患于未然。（文 楊連蘭）
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