中國蘭州網7月3日訊（中國蘭州網全媒體記者 李楠）7月3日下午，第28屆蘭洽會第四屆隴上美食博覽會暨蘭州老街美食文化節開幕。
本屆博覽會以“金城逢盛會•隴上美食節”為主題，匯集省內的精品名宴、特色小吃和隴貨精品，種類繁多，品牌齊聚，其中薈萃14個市州隴菜經典佳肴的40米“隴味觀”盛宴最是引人注目：充滿地方特色的敦煌宴，獨居風味的百合宴，臨夏河州的養生宴，哈薩克民族風情宴等精品菜肴競相亮相。麻辣酸爽的“光頭粉”、清涼解暑的天水呱呱、風味特色腌缸排骨、網紅小吃馬爺雞蛋醪糟等美味小吃香味濃郁，引來很多市民前來品嘗。而蘭州百合、苦水玫瑰、軟兒梨等隴貨精品也吸引遊客駐足，或購買或拍照。
記者注意到，現場匯集展示的14個市州的“隴味觀”精品菜肴和隴貨精品中，蘭州牛肉麵速食産品，蘭州悅賓樓、天生園等老字號品牌以及中央廚房預製食品等也集中亮相，借助節會加強産業引領，推進交融互鑒。據了解，本次美食博覽會旨在以節聚商，為餐飲業增商氣聚人氣，有200多家企業參與展示展銷活動，共展示精品菜肴700余個，特色美食類200多個，隴貨精品400余種。
本次由甘肅省商務廳、甘肅省市場監管局、蘭州市政府主辦，蘭州市商務局、蘭州市市場監管局、七里河區政府承辦，甘肅省隴菜協會等協辦，將於7月12日結束。
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