11月28日,經國務院食品安全委員會批准,國務院食品安全委員會辦公室新命名36個城市為“國家食品安全示範城市”,甘肅省蘭州市、嘉峪關市在列,成為全國第三批、全省第一批獲此殊榮的城市。
自2016年6月獲批第三批國家食品安全示範城市創建試點城市以來,蘭州市對照示範城市創建細則,強化黨政同責,完善體制機制,堅決落實“四個最嚴”要求,全域推進創建工作,通過源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,全面強化食品安全綜合治理,提升食品安全保障水準。不斷創新食品安全監管方式,在智慧監管、人才建設、倡導文明餐桌等方面取得了一批可示範、能推廣的經驗。
在創建工作中,嘉峪關市始終堅持先行先試,在創新監管中形成的“三小”治理、“食安雄關”品牌建設、網絡訂餐“以網治網”和“小飯桌”綜合治理等四方面新做法、新舉措在全省推廣,為“食安甘肅”建設貢獻了“嘉峪關方案”,有力發揮了示範引領作用。嘉峪關市食品安全鏈條從“農田到餐桌”向兩頭拓展,實現食品安全全鏈條閉環管理。(新甘肅·甘肅日報記者 薛硯 徐俊勇 馬小龍)
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