近日，天水市清水縣白沙鎮趙溝村的食用菌大棚裏呈現出一派忙碌景象。工人們幹勁十足，加緊進行菌棒上架，一袋袋菌棒被整齊碼放在菌架上，為豐産增收打下基礎。

天水市清水縣白沙鎮趙溝村食用菌産業基地

　　“2025年，白沙鎮錨定食用菌産業龍頭鄉鎮定位，推進食用菌産業提質增效，通過與龍頭企業合作，打造3個園區，發展9個地擺木耳種植點和317戶農戶種植庭院木耳，目前全鎮共種植大棚木耳227座，連棟大棚5座，地擺木耳85畝。2025年計劃種植木耳800萬棒，年産值可達500萬元以上。”白沙鎮副鎮長李愛國説。

工人們正在卸貨

　　食用菌産業的發展不僅為白沙鎮帶來了經濟效益，也帶動了當地村民的就業和增收。許多村民通過參與食用菌種植、採摘等環節，實現了在“家門口”就業，提高了收入水準。“自從鎮上建了食用菌産業園區，我就一直在這裡務工，從生産、運輸到上架，我幹了一年多，這邊務工也方便，在家門口一年能掙4萬元左右。”白沙鎮趙溝村村民薛建國説。

大棚內的菌棒

　　在發展大棚木耳的基礎上，白沙鎮還探索了林下椴木種植、田間地擺種植、農戶庭院種植等多種種植模式，通過建立土地流轉、基地務工、技術培訓、資金分紅、自主種植5種聯農帶農機制，引導和鼓勵村民群眾用土地、勞務資源等作為股份資本參與村集體經濟生産經營，以提供就業、産業扶持的方式，讓廣大村民群眾共享集體經濟發展成果，讓群眾既能掙租金、掙薪金，又能掙股金、掙現金，實現了多渠道增收致富。

清水木耳

　　小小菌菇四處“飄香”，不僅為群眾撐起了“致富傘”，更在鄉村振興的發展道路上種出了新希望。近年來，天水市清水縣大力發展食用菌産業，打造1個木耳菌棒標準化生産和養菌車間，40個食用菌産業園標準化生産基地，建成2600多座木耳種植大棚，18座總庫容1.8萬噸的食用菌冷藏庫，推廣大棚種植、地擺栽培、林下栽培、群眾戶內栽培等多種模式，形成了從菌棒生産到木耳種植、晾曬、包裝、品牌、銷售為一體的全産業鏈條，構建起以黑木耳為主，香菇、平菇為輔，滑子菇、靈芝、羊肚菌、猴頭菇為補充的“一主多元”食用菌産業發展格局。

　　2025年，天水市清水縣以創建省級食用菌現代産業園為抓手，將推廣“大棚+林下+地擺+庭院”種植模式，切實把食用菌産業發展成為帶動群眾增收致富的全民産業，紮根産業，為推動鄉村振興賦能添力。（文/圖 牛啟坤 馬輝）