3月18日，甘肅省天水市清水縣食用菌栽培技術培訓會在該縣紅堡鎮安坪村委會舉辦。本次培訓採用“理論授課+現場實操”模式，特邀黑龍江省農科院牡丹江分院專家授課，縣農業農村局班子成員、食用菌技術骨幹、鄉鎮産業分管負責人以及全縣種植大戶、經營主體代表齊聚參會，共學栽培技術，共謀産業發展。
理論授課環節，專家結合清水縣氣候、土壤與産業實際，圍繞黑木耳吊帶栽培技術要點、菌棒製作養護、溫濕度調控、病蟲害綠色防控、采收加工等核心內容展開講解。授課內容貼合本地生産實際，參訓人員認真記錄、細緻思考，學習氛圍濃厚。
理論培訓結束後，全體參訓人員前往紅堡鎮周家村食用菌基地開展現場實操教學。基地內菌棒排列整齊，黑龍江省農科院牡丹江分院特聘專家現場示範實操流程，糾正操作誤區，解答菌棒污染、産量不穩等問題。實操現場，種植戶們向專家逐一請教多年來的種植難題，得到專業解答後紛紛表示收穫頗豐。
專家在現場為參訓人員答疑解惑
近年來，清水縣將食用菌産業作為鄉村振興的重要抓手，持續強化政策扶持、基地建設與技術推廣，已建成多個食用菌種植基地，逐步構建起生産、種植、加工、銷售一體化産業鏈。此次技術培訓，是清水縣推動特色産業升級、加強人才技術保障的重要舉措。
食用菌種植基地
下一步，清水縣將持續深耕食用菌産業，常態化開展技術指導與培訓交流，做好優質品種引進與示範推廣，不斷完善技術服務體系、優化産業佈局、延伸産業鏈條，全力推動食用菌産業高品質發展，讓特色菌業成為助推鄉村全面振興、帶動群眾穩定增收的強勁引擎。(文/圖 李榕 王衛東）
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