初夏時節,天水甘谷縣山野間洋槐花競相綻放,滿目素白清新,勾勒出靈動的山野畫卷。曾經無人問津、隨意生長的野生洋槐花,如今通過標準化、精細化精深加工完成價值躍升,從山間野花變身富民增收的“致富花”,讓閒置生態資源轉化為實實在在的綠色效益,成為助推鄉村産業發展、賦能鄉村振興的特色支柱産業。
洋槐花脫水深加工生産現場
在甘谷縣洋槐花加工工廠內,收購而來的新鮮洋槐花通過多道標準化與精細化加工,最大程度鎖住洋槐花原生的清甜口感與營養特質,製成高品質脫水槐花幹貨産品,有效提升了特色農産品附加值。工廠依託“農戶採摘、就地收購、就近加工”的本地化發展模式,徹底扭轉了洋槐花資源閒置浪費的局面,讓深藏山野的小眾資源走出鄉村、對接市場,實現變廢為寶、一物多效,為當地群眾增添一條便捷、穩定的增收路徑。工廠日均加工新鮮洋槐花30至40噸,整個花期加工總量可達800噸以上,實實在在讓群眾靠“小花海”收穫“大收益”。目前工廠在崗員工均從周邊農戶中招錄,有效實現群眾“家門口就業、就近增收致富”。同時,工廠推行訂單農業模式,實行保底價兜底收購機制,從根本上化解了農戶農産品銷路不穩、收益波動大的痛點,讓農戶種植有底氣、銷售無顧慮、增收有保障。
洋槐花漂燙深加工作業現場
洋槐花精深加工産業的發展,既有效激活了本土閒置山野資源,又搭建起就近就業、穩定增收的優質平臺,為鄉村特色産業提質增效注入強勁動力。據了解,該工廠深耕脫水果蔬加工行業多年,生産工藝成熟、産業鏈條完備,除洋槐花加工外,可常態化加工多種本地果蔬農産品,精準破解了果蔬上市集中、旺季價低、滯銷難銷等産業難題,為甘谷特色農業産業化、規範化發展夯實基礎。
新鮮洋槐花
近年來,磐安鎮立足本土資源稟賦,深挖特色農業潛力,持續補鏈、延鏈、強鏈,不斷完善農産品精深加工産業鏈,全力做大做強綠色富民産業。通過“企業+農戶”的利益聯結模式,打通農産品收購、加工、銷售全鏈條閉環,依託保底收購、訂單兜底的保障機制,讓山野閒置資源實現商品化、産業化高效利用。小小洋槐花産業,既拓寬了群眾增收渠道、穩住了就業基本盤,更以特色産業賦能鄉村振興,持續激活鄉村發展新動能。(文/圖 王純偉)
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