近日,甘肅省天水市秦州區的十萬畝大櫻桃迎來豐收。這顆被譽為“春果第一枝”的紅色漿果,如今已不僅是自然的饋贈,更成為一場精細管護、智慧防災與極速物流交織的現代農業實踐。從“空調大棚”調控花期,到“防雹網衣”抵禦天災;從果實套袋提升品質,到自動分揀確立標準——初夏的秦州櫻桃園裏,科技與汗水共同繪就了一幅紅火的豐收圖景。
黃金産業帶上的“致富果”。秦州區橫跨黃河、長江兩大流域,地處公認的優質水果産業帶。歷經四十餘年發展,全區大櫻桃栽培面積已達10萬畝,産值突破12億元,佔全區果品總産值四成以上,成為鄉村振興名副其實的“黃金種植業”。
田間地頭的“繡花功夫”。在秦州,種櫻桃早已不再是“靠天吃飯”。果實套袋技術被大面積推廣——“給櫻桃穿外衣”,既能杜絕果蠅、預防裂果,又能顯著提升果面光潔度與風味。套袋果每公斤售價高出普通果6元至12元,市場溢價明顯。與此同時,全區同步推進水肥精控與綠色標準化生産,已建成由24家合作社引領的標準化示範園,讓“標準果”成為秦州大櫻桃的硬招牌。
給果園穿上“防彈衣”。春夏之交的冰雹,曾是果農最怕的災難。如今,秦州區構建起堅實的防災減災體系。截至目前,全區已建成“防雹網”和“多防棚”5000余畝,銀白色的防護網如鎧甲般覆蓋重點産區,將極端天氣的損失降至最低。
設施栽培方面,秦州同樣走在前列。在玉泉鎮煙鋪村,當地將現代製冷降溫技術引入日光溫室,建成“空調大棚”,人為調控大櫻桃開花結果期,初步實現“錯季上市”。2024年春節前,“空調大棚”櫻桃以每斤400元的價格搶“鮮”上市,仍供不應求。
從枝頭到舌頭的“極速鮮”。科技的力量同樣貫穿採後全鏈條。2020年5月,甘肅省首條大櫻桃自動化分揀生産線在秦州投用。該生産線依據果徑、色澤、硬度等指標智慧分級,使商品果標準化水準邁上新臺階,標誌著秦州大櫻桃分揀進入自動化和智慧化時代。
採摘季期間,大櫻桃批發市場每日淩晨五點便熱鬧起來。佔地20畝的交易市場內,來自北京、上海等地的客商雲集。物流企業深度下沉,提供上門攬收,並開通直達冷鏈專線,一線大城市基本實現“次日達”。消費者在購物平臺輕輕一點,枝頭鮮果24小時內即可送達舌尖。
金字招牌的“甜度升級”。從田間到市場,秦州大櫻桃的品牌成色越來越足。自2013年以來,“秦州大櫻桃”區域公用品牌先後被認定為“國家地理標誌證明商標”“甘肅省著名商標”“全國地理標誌農産品”,2023年入選“甘味”十大地方區域公用品牌,2024年入選全國“名特優新”農産品名錄。該品牌曾多次在國內櫻桃鑒評展示活動中榮獲“中國十大好吃櫻桃”“中國最受市場歡迎的櫻桃區域公用品牌20強”等殊榮。
站在新的起點,秦州區將繼續穩定果園面積,深耕綠色標準化生産,完善防災與行銷體系,讓這顆紅潤甜美的“金果果”從隴上江南出發,甜遍全國。(文 張永宏)
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