近日，天水市秦州區楊家寺鎮西蘭苔迎來集中采收期。當地立足得天獨厚的氣候稟賦，深耕特色蔬菜培育産業，以訂單農業築牢産銷保障，依託規模化、標準化種植模式實現農業提質、農戶增收，持續為鄉村振興注入強勁活力。
在楊家寺鎮西蘭苔標準化種植基地，連片西蘭苔長勢繁茂、青翠欲滴。務工群眾在田間有序開展採摘作業，成熟飽滿的西蘭苔經現場分揀、裝筐後統一轉運，田間采收、初加工各環節運轉有序，一派繁忙的豐收圖景。
田間工人開展採摘作業
當前，該基地迎來第二批西蘭苔上市，現有種植棚七十余座，單日采收量可達3噸；該作物從定植到采收僅需兩個月時間，種植週期短、見效快。西蘭苔為西蘭花與芥藍雜交培育的特色蔬菜，菜莖粗壯、質地脆嫩、風味清甜，膳食纖維等營養物質含量豐富，且具備多茬采收特性，産出效率與綜合收益優勢明顯。
依託現有種植規模，基地已完成約20噸西蘭苔外銷，全年總産量預計突破120噸。該蔬菜口感獨特、營養豐富，在國內一線城市消費市場認可度較高，家庭消費群體、年輕上班族均為主要消費人群，市場需求穩定。
西蘭苔
為從根源化解農産品滯銷風險，基地提前對接外部市場資源，簽訂定點收購訂單，以訂單模式打通産銷鏈路，實現田間産出與終端市場無縫對接。特色種植産業落地後，區域閒置土地資源得到充分盤活，采收階段可穩定吸納周邊數十名村民就近務工，實現土地、人力雙向資源盤活。
車輛裝運采收蔬菜
近年來，楊家寺鎮立足區域自然條件，因地制宜引導群眾發展西蘭苔、藍莓、觀賞南瓜等多元特色種植産業。全鎮持續推廣“標準化種植+訂單兜底”産業發展路徑，前置打通農産品外銷渠道，讓特色果蔬産業成為帶動群眾穩定增收、壯大村級集體經濟的核心支柱，以特色産業高品質發展賦能鄉村全面振興。（文/圖 高世飛）
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