8月23日，自治區商務廳聯合寧夏農墾集團攜一批“寧字號”特色好物亮相廣州博覽會，將黃河岸邊的地道風味帶到嶺南大地。
“肉質鮮嫩，幾乎沒有膻味。”品嘗過來自寧夏的牛羊肉後，現場響起一片點讚聲。寧夏展區內人頭攢動。高蛋白高乳脂的農墾牛奶醇厚綿密，西夏王幹紅、幹白、無醇葡萄酒，玉露香梨、玉泉營葡萄、鎖鮮枸杞、寧夏大米輪番登場，裹挾著西北大地的陽光味道，贏得當地供應鏈企業、酒類及餐飲協會的一致好評。
為什麼寧夏物産能在廣州收穫好評？因為恰好契合了廣東地區注重食補養生的飲食傳統。寧夏枸杞適配泡茶燉湯的日常需求，少膻鮮嫩的牛羊肉最宜粵式燜煮。冷涼蔬菜、優質糧油，也為大灣區百姓餐桌帶來新選擇。
展會期間，寧夏展團主動對接各地供應鏈公司、行業商協會，與廣東農墾集團旗下供應鏈、電商平臺開展洽談，達成多項合作意向。
自治區商務廳相關負責人表示，將持續用好展會載體，擦亮“寧字號”品牌，深化寧粵經貿協作，打通外銷通道，助力更多塞上好物走向全國，以商貿流通賦能産業發展，不斷提升寧夏特色産品對外影響力與市場競爭力。（記者 楊娟）
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