8月的賀蘭縣金貴鎮，水塘連片，增氧機翻起細碎的水花。在寧夏海永生態農牧科技有限公司的魚塘外，一筐筐南美白對蝦正在過秤、裝車。“這一車發往蘭州，下午就能上餐桌。”負責人彭秋菊站在塘邊，語速很快，透著一股利落勁兒。

　　不遠處，投資1100萬元的智慧化養殖大棚正在加緊施工，地下循環水管網已經鋪就，棚內將重點養殖鱖魚、南美白對蝦等高附加值品種。從一個人守著20畝魚塘起步，到如今帶著300余戶農戶、服務1.2萬畝養殖基地的漁業聯合體，彭秋菊的底氣，來自東南沿海吹來的那陣風。

　　時間回到2013年。閩寧協作的春風吹進金貴鎮，一支福建水産養殖團隊帶著資金和技術，在彭秋菊的魚池裏紮下營來。“我把魚池租給對方做南美白對蝦試驗，而我則天天泡在塘邊學。”彭秋菊介紹。磨合之初並非一帆風順，當時蝦群缺氧浮頭，福建專家沒有及時增氧，她跳進池子扯開圍網、搶開增氧機，硬生生搶下一池蝦。

　　這一“跳”，也讓福建團隊懂得了內陸養殖必須因地制宜——乾燥氣候與高海拔條件下，技術參數要重新校準。雙向磨合中，一條“低密度、穩水質、重循環”的寧夏養蝦路徑逐漸成形。

　　從彭秋菊這一批“敢吃螃蟹”的人開始，山海之間的這條技術通道，越走越寬。

　　“福建團隊出核心技術、種苗資源、駐場指導，我們出場地、設施和本地化驗證，按項目制推進。寧德師範學院海洋學院院長黃偉卿每年都會來這邊，全程參與大黃魚引種、馴化與越冬試驗，淩晨巡塘是家常便飯。”在賀蘭縣常信鄉，寧夏藍灣生態農業有限公司負責人強佐洲介紹，企業先後與寧德師範學院、集美大學簽訂合作協議。如今，藍灣已從小養殖場，成為集苗種繁育、陸基養殖、精深加工、技術輸出於一體的全産業鏈企業。

　　“閩寧協作對寧夏水産最大的改變，不在設備，不在産量，而在人的觀念。”強佐洲看得透徹，“以前覺得技術只能靠等，現在學會主動找了。”

　　正如強佐洲所言，從“等靠要”到“主動闖”，這種觀念的轉變，正在寧夏各地激起層層浪花。

　　在鹽池縣，鹽池縣怡健生物工程有限公司從冰島引進的10萬粒大西洋鮭魚發眼卵，正在孵化成長；在平羅縣，前進農場通過“高種低養”模式，讓昔日1300多畝鹽鹼灘變成了畝産150多公斤的“海鮮倉”；在銀川市興慶區，寧夏鑫澤航農業科技有限公司今年3月成為全區首個大閘蟹出口備案基地，結束了寧夏大閘蟹只能“挂靠”外省企業出口的歷史。

　　如今，寧夏通過“海蝦淡養”“海魚陸養”“海蟹遷養”等實踐讓全區陸養海鮮品種增至12種，水産苗種穩定佔據西北半壁江山，耐鹽鹼大口黑鱸、河鱸年繁育能力達3億尾，遠銷廣東、上海、江蘇南京等地，並開創了“北苗南供”的先河。

　　“今年上半年，全區水産品産量6.06萬噸，同比增長7.7%。眼下，大黃魚本地化繁育已突破運輸成活率低的瓶頸；‘塞上黃河大閘蟹’‘銀川鯉魚’等區域公用品牌矩陣加快培育。”自治區漁業漁政管理局負責人介紹，今年5月，寧夏鹽鹼漁業産業集群建設正式啟動，謀劃六大工程、59個重點項目，預計到2029年，集群區域水産苗種自給率將從60%提升至90%以上。

　　從東海之濱到賀蘭山下，技術在西行中落地生根，觀念在交融中悄然蝶變，一條條産業鏈在鹽鹼水土上生長延展。山與海的故事仍在續寫，寫在萬頃碧波裏，也寫在每一個敢闖敢試的寧夏水産人心裏。（記者 李昊斌）