編者按：郡縣治，天下安。作為國民經濟的微觀基礎與“毛細血管”，縣域經濟正成為中國式現代化進程中觀察經濟韌性與活力的重要窗口。“十五五”規劃綱要明確提出“發展各具特色的縣域經濟”，為縣域高品質發展錨定方向、注入動能。

　　國際在線特別推出“‘縣’聲奪人”系列融媒體報道，聚焦各地縣域發展新實踐，在“小塊頭”的生動敘事中，感知向上生長的澎湃動能，聆聽中國經濟拔節生長的時代強音。

　　9月6日，在湖南長沙國際會展中心，第八屆中國糧食交易大會現場，全國脫貧地區優質特色糧油産品展銷活動展區，邵陽展位成為熱點。

　　“紅薯葉能做出這麼多花樣？”

　　展臺上除了傳統的紅薯幹，還整齊碼放著紅薯葉餅乾、紅薯葉脆片、紅薯葉掛麵、紅薯葉茶葉……十幾種産品一字排開，品類之豐富，讓不少客商忍不住駐足細看。

紅薯葉相關新産品 受訪者供圖

　　“紅薯葉富含膳食纖維和多種營養成分，通過深加工，可以做成香脆酥嫩的餅乾、脆片，健康綠色的粉和掛麵，還有茶葉等等。”城步紅薯妹農業科技發展有限公司創始人劉星一邊招呼客人，一邊介紹。

　　這位“90後”苗族姑娘，被鄉親們喚作“紅薯妹”。十年前，她從廣東返鄉，看到老家鄉親們種的紅薯，葉子大多爛在地裏或喂了家禽，“當時覺得特別可惜”。

　　手工製作紅薯幹做微商起步，到成立公司、建起加工廠，劉星和團隊聯合湖南省農科院持續研發，硬是把不起眼的紅薯葉做出了十多種産品，帶著“紅薯妹”品牌走出了大山。

　　展臺一角，一款包裝古樸的翠玉薯茶是“紅薯妹”最新的嘗試：將鮮嫩紅薯葉精製成茶葉，沖泡後湯色清亮，入口有淡淡的草本清香，回味甘甜。“既保留了營養價值，又方便日常沖泡飲用。”劉星説。今年，這款産品已出口韓國，持續走俏。

　　曾經被當作邊角料的紅薯葉，如今身價翻番，變成了帶動一方鄉親增收的“金葉子”。

　　劉星採用“公司+合作社+基地+農戶”模式，與農戶簽訂保底收購協議，統一供種苗、教技術、包收購。她還從北方引進新品種、推廣科學種植，將紅薯畝産從一千多斤提升到三四千斤。如今，公司帶動城步苗族自治縣汀坪鄉隘上村3000多位村民參與紅薯種植與加工，人均年收入4萬元至5萬元。

　　一片紅薯葉，從地頭到展臺，從大山到海外——這個“90後”姑娘和她的“金葉子”故事，還在繼續。（文 鄭旋 歐惠汝 陽望春）