國際在線四川消息（廖宇）：6月18日，“中國甜食之都”共建啟動儀式暨內江地方特色食品産業發展推進會舉辦。中國食品工業協會正式授予內江“中國甜食之都”稱號。
會議現場 攝影 廖宇
據了解，內江被譽為“甜城”並載入《辭海》，是一座因“甜”而聞名的城市，種植甘蔗已有上千年的歷史。
2023年以來，內江把大力發展“甜味+”食品産業放在重要位置，著力構建以“甜品”“甜飲”“甜果”為重點的食品産業體系，以糧油加工、冷鏈物流、食品包材等配套産業為補充的“甜味+”産業，向著500億級的産業集群目標衝刺。
當前，國家高度重視食品産業發展，近期工信部等11個國家部委聯合印發《關於培育傳統優勢食品産區和地方特色食品産業的指導意見》。四川省委、省政府下發加快成渝地區中部崛起的意見，明確支持內江打造“中國甜食之都”。
在中國食品工業協會副會長蔡永峰看來，甜食産業是內江的城市IP和天然品牌，融入內江産業的血脈。相信在雙方的共同打造下，內江將會迅速崛起成為西南傳統優勢食品産業重鎮和中國地方特色食品産業名區，成為引領全國甜食産業發展的四川地標。
簽約現場 攝影 廖宇
當天，四川省食品飲料産業協會為10家內江地方特色食品示範帶動企業進行授牌。大會現場還簽約10個“甜味+”産業項目，投資金額35.1億元，涉及糖果、酒類、飲料、大健康食品、調味品、畜禽水産養殖加工、預製菜、食品包裝等多個食品産業領域。除此之外，大會還發佈內江甜文化研究倡議書，並對食品産業進行投資推介。
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