有機水果是南充市西充縣的特色農産品之一。近日，在位於該縣東太鄉魚池寺村的天馬山晚熟柑橘園內，只見漫山遍野的柑橘樹連綿成片，鬱鬱蔥蔥，工人們在對果樹進行管護。
“有機種植是園區一直以來的追求和特色。柑橘的生産過程嚴格遵循有機種植方式，不使用任何化學合成農藥、化肥、生長調節劑等，生長遵循自然規律和生態原理，以確保每一顆果子是真正的綠色、有機、健康水果。”該園區負責人程賢君介紹，園區種植“愛嬡38”、耙耙柑、沃柑、春見、血橙等有機晚熟柑橘近千畝。
天馬山柑橘園區 供圖 西充縣委宣傳部
據程賢君介紹，為保證果品品質，該園區選用優質種苗精心培育，保證栽植間距，嚴格把控土壤成分，使用蚯蚓松土，結合深翻改良土壤，土壤有機物質含量達3%。
天馬山柑橘種植大棚 供圖 西充縣委宣傳部
要種植出優質的果子，離不開精心的管護。“5月開始挂果，6月開始疏果，8月開始套袋……”程賢君説，該園區已形成一套完整的柑橘樹管護技術規程。園區採用黃板、太陽能殺蟲燈等綠色防控措施防控病蟲害；不用除草劑，使用機械與人工除草；實施果林間伐，嚴格控制每棵果樹的産量，摘掉小果，保證優果率。
“遵循嚴格的有機種植技術標準種植出的有機柑橘，具有果形好看、皮薄肉嫩、水分充足、含糖量高、入口即化等特點，深受消費者喜愛。果子還沒成熟，就被客商提前預訂。”程賢君自信地説，園區有專業採摘團隊人工採果，現代化設備分揀、包裝、倉儲、物流，全程精細控製品質。
據了解，為規範生産標準，保證有機産品品質，西充縣根據國家行業標準先後完善有機食品生産、監管、認證體系，制定併發布5大類40個有機農産品地方生産標準和有機農産品生産品質標準。在近幾年國家、省市相關部門的有機産品抽樣檢測中，西充有機産品檢測合格率達99.6%以上。（文 楊雯涵）
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