3月10日清晨6點,資陽市安岳縣鎮子鎮的欣檬蛋品包裝廠燈火通明,工人們開始了新一天的勞作。這裡是四川省最大的鴨蛋批發企業之一,而它的掌舵人,便是被譽為“鴨蛋女王”的鄧長素。29年前,她從1.6元的集市小販起步,如今已將鴨蛋生意做到年銷售額突破億元,成為鄉村振興的生動樣本。
工人們在挑揀鴨蛋 攝影 賀雲
29年前,18歲的鄧長素跟隨姐姐在鎮子及周邊鄉鎮趕集賣蛋。第一次趕集,她僅賺得1.6元,但這份微薄的收入卻成為她創業的起點。經過一年多的摸爬滾打,她逐漸熟悉了蛋類市場,銷量不斷提升,蛋類産品也成為當地的“爆款單品”。然而,受限于資金,鄧長素的創業之路一度停滯,但她憑藉敏銳的市場洞察力和出色的人際交往能力,為日後的轉型奠定了基礎。
鄧長素指揮工人們把打包好的鴨蛋裝車 攝影 賀雲
鄧長素的創業轉捩點出現在她最困難的時候。她抓住安岳縣婦聯發放第一批婦女創業免息貸款的機遇,申請到4萬元資金,購買了4000隻雞苗,辦起了養殖場。經過6年的發展,她還清了貸款,攢下了“第一桶金”。2004年,鄧長素果斷轉型做禽蛋批發,與丈夫跑遍南方各大養殖場,建立起廣泛的鴨蛋供應網絡。隨著業務的不斷擴大,原本的門市已無法滿足需求。2018年,鎮子鎮政府支持她修建了現代化廠房,實現了專業化和規模化生産。如今,她的鴨蛋批發供應商已從10多家發展到上百家,穩定客戶超300家,年銷售額突破億元。
鄧長素深知政策紅利的重要性,責任和擔當促使她立志回饋家鄉。她通過“家門口就業”模式,招收30余名村民擔任分揀員、打包員等,讓鄉親們在家門口就能增收致富。此外,她還計劃重開養殖場,首批養殖10萬隻籠養鴨,實現自養自銷。鄧長素計劃將欣檬蛋品打造成安岳本土蛋類品牌,通過現有的批發模式,將安岳鴨蛋推向更廣闊的市場,讓禽蛋産業成為安岳的一張特色産業名片,實現經濟效益和社會效益的雙豐收。
在安岳縣這片充滿活力的土壤上,像鄧長素這樣富有創業精神的“領頭雁”還有很多。他們憑藉先進的農業知識與技術,在農業生産、電商經濟、農文旅融合等領域持續發力,為鄉村振興注入強大動力。(文 屈維 黃仁志 周許諾)
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