陝西大荔:小小棗花催熱“甜蜜經濟”
2026-06-10 15:16:43來源:渭南日報編輯:高崗責編:王菲

  原標題:小小棗花催熱“甜蜜經濟”

陝西大荔:小小棗花催熱“甜蜜經濟”_fororder_棗花

羿兆瑞正在搖蜜

  時下,大荔縣下寨鎮萬畝水棗迎來盛花期,細碎淡黃的棗花綴滿枝頭,微風掠過,清甜馥鬱的香氣沁人心脾。

  花期長、環境好,讓這裡的棗林成為得天獨厚的天然採蜜場,每到棗花盛放期,各地蜂農便如期赴約,小小棗花催熱“甜蜜經濟”。

  “咱們本地的棗花蜜口感醇厚、香味濃郁,是實打實的天然蜂蜜!”6月3日,在下寨鎮張家村的棗園裏,蜂農羿兆瑞一邊在直播間裏介紹當地的棗花蜜,一邊穿梭在蜂箱之間,熟練地開箱查蜂、清理蜂脾、搖蜜過濾……

  作為土生土長的下寨人,羿兆瑞和丈夫徐傑深耕養蜂行業30餘年。多年來,無論身在何處,每年棗花盛開之際,夫妻倆都會準時返鄉追花採蜜。“家鄉的棗花蜜純度高、品質好,市場價格穩定、口碑出眾,深受消費者喜愛。”羿兆瑞笑著説,家門口採蜜,既能穩定增收,也方便照料家裏,一舉兩得。

  “收成最好的一年,整個棗花季採了4次蜜,收入4萬餘元。”羿兆瑞説,今年回來稍晚了幾天,蜂蜜産量略有減少,但整體品質不受影響。

  近幾年,夫妻倆解鎖了蜂蜜銷售新渠道,開通了線上直播帶貨。在家鄉的地頭,他們把棗花盛開、蜜蜂採蜜、手工搖蜜的原生態場景一一呈現,讓更多網友認識、了解了大荔正宗棗花蜜。

  當天直播期間,不時有周邊村民專程前來選購。“他家的棗花蜜我常年買,品質特別好。”顧客王瑞潔説,不僅自己長期回購,還主動向親朋好友推薦,助力家鄉好蜜走向更遠的地方。

  在不遠處的另一片棗林下,來自蒲城的73歲蜂農王根虎、余黨群正趁著閒暇稍作休息。“我們養蜂十幾年了,結伴到大荔採棗花蜜有10個年頭。”王根虎説,今年他們各自帶著25箱蜜蜂入駐棗林,恰逢棗花盛開期間,天氣晴好,蜜源條件極佳,是釀蜜的好時節。

  在這兩個老蜂農眼中,下寨鎮的水棗花量大、花期集中,釀出的棗花蜜色澤清亮透明、口感甘甜醇厚、營養成分豐富,是市面上深受歡迎的優質蜂蜜。

  相識多年、採蜜期結伴出行的兩人,早已形成了十足的默契。王根虎告訴記者,多年來,倆人各司其職、分工明確,採蜜時一人抖蜜、一人搖蜜,工作十分高效。  “出來幹活,既能散心愉悅心情,又能增加收入,我特別知足。”余黨群笑著説,按照目前的産量預估,20天時間,兩人均可收穫棗花蜜約500公斤,按市場價每公斤30元計算,收入十分可觀。

  大荔縣下寨鎮的萬畝連片水棗林,棗花盛花期長達20余天,蜜源充沛、環境好,為規模化養蜂釀蜜創造了絕佳條件。據了解,為保障蜂農安心採蜜、穩産增收,當地鄉鎮主動靠前服務,在用水、用電、場地協調等方面提供全方位便民服務與暖心保障,全力護航甜蜜産業發展。(渭南日報記者 李二娟/文 馬周寧/圖)

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