夏至吃“夏至面” 西安永興坊舉辦“夏至咥面·體驗非遺”節氣文化活動

2019-06-22 17:30:14|來源:中央廣電總臺國際在線|編輯:王菲|責編:葛寧遠

  國際在線陜西報道(柳洪華):2019年6月21日,時值二十四節氣中的夏至,為了讓人們了解夏至的風俗習慣,展示陜西麵食文化,傳承中國傳統節氣文化,當天(6月21日)一場以“夏爽中國·嗨西安之夏至咥面·體驗非遺”為主題的節氣文化主題活動在西安永興坊上演。

  現場歌舞表演 攝影 王蓉

  夏至面,也稱“入伏面”。活動現場,西安永興坊的工匠高舉三斤八兩粗瓷大碗走上臺前,隨著“咥面比賽”哨聲響起,參賽者紛紛起筷挑起寬如褲帶、長達半米的“Biángbiáng”面,圍觀遊客加油吶喊。

  活動現場,遊客們體驗蹲著吃“Biángbiáng”面 攝影 王蓉

  一位年長的參賽選手說:“我小時候也聽父輩說過,夏至日就要吃細水長流的‘夏至面’,有著長長久久的美好寓意。如今,隨著社會的發展,很多風俗已經被人們遺忘。這次舉辦的麵食文化大賽,一方面弘揚了傳統麵食文化,另一方面也讓年輕人重拾中國傳統風俗文化。”

  陜西合陽提線木偶表演現場 攝影 王蓉

  除了“咥面比賽”,西安永興坊還為遊客獻上陜西合陽提線木偶非遺項目表演,以及由陜西文一絲路藝術團帶來的惠民演出,向遊客盡情展示陜西民俗風情。

  據悉,本次活動由西安市新城區委區政府、西安市商務局、西安城投集團主辦,西安市新城區文化和旅遊體育局、西安市新城區中山門街道辦事處協辦,西安市新城區文化館、西安永興坊文化發展有限公司承辦。

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