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中國食醋及調味料酒產業創新發展論壇在太原舉行

發佈時間:2019-05-23 15:57:13 | 來源:山西日報 | 編輯:陳佳 | 責編:石麗敏

  原標題:中國食醋及調味料酒產業創新發展論壇在並舉行 清徐醋產業協會將徵集70萬瓶老陳醋捐助貧困老區

  5月22日,清徐縣人民政府聯合中國調味品協會主辦的2019年中國食醋及調味料酒產業創新發展論壇在太原舉行。來自全國知名食醋及料酒企業的負責人、生產技術專家,相關領域研究學者,設備、包裝、物流企業負責人等參加。

  “自古釀醋數山西,追根溯源在清徐”。清徐是山西老陳醋的正宗發源地,是全國最大的食醋生產基地,現形成了以紫林、水塔為龍頭的食醋產業集群。圍繞食醋產業產能100萬噸,年產業產值100億元的“雙百”戰略目標,清徐縣把老陳醋產業作為發展非煤產業的重要途徑,擦亮“中國醋都”金招牌,打造“清風徐來·無醋不在”區域公用品牌,謀劃建設投資55億元、佔地近10平方公里,集科技研發、成果轉化、展銷展示、醫療健康、休閒養老、創新創業于一體的醋都小鎮。

  本次論壇主題為“創新求變共贏發展”。其間,專家學者及企業科研人員代表分享了最新科技創新成果,食醋與調味料酒生產企業進行了溝通與交流。清徐醋產業協會會長、紫林醋業董事長羅建純介紹稱,為慶祝祖國70週年華誕,清徐醋產業協會將徵集70萬瓶老陳醋,捐助山西貧困老區群眾。(山西日報)

 

 

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