《人説山西好風光》電視競演最大的創新在於讓景區成為主角唱大戲，競演場地直接落地景區景點。圖為2017年9月20日，山西旅發大會嘉年華在榆次老城清虛閣上演。

2018年7月11日，張壁古堡景區迎來了山西省首批研學專列團隊。

4月30日，全省域4條短途運輸航線和3個低空旅遊項目同步開飛，打響了“空中看山西”旅遊品牌。

水峪口古村特色小吃區主推特色傳統美食。

歷代王朝在山西共修築了3000多公里的長城，目前尚有遺跡可辨的仍有1000公里左右，山西成為長城分佈最多的地區之一。

　　團餐吃出風味來

　　小長假裏，三五好友出去玩一玩，呼吸一下新鮮空氣是非常美好的一件事情。今年29歲的單身妹子張小曼便樂在其中，大學時的舍友相約要來山西玩，小曼便開始琢磨怎麼玩。

　　“我們宿舍那幫妹子，一個個都是資深吃貨，旅遊到哪，就要吃到哪。吃當地的正宗名小吃，也不枉嘴和胃跟著出來一趟。”小曼笑著説。

　　前兩年，大家忙著考研、找工作，現在基本穩定了，畢業也5年了，張小曼便組織了這次旅遊聚會。

　　小曼説：“説起‘逛吃’，我覺得山西的美食有獨特的味道。比如麵食，在山西，多種多樣的麵食讓人欲罷不能，即使是同一種麵食，也有多種不同的做法。”

　　小曼説，其實，舍友們對山西美食的了解是從一首山西民歌《誇土産》開始的。“平遙的牛肉太谷的餅，清徐的葡萄甜格盈盈，榆次太原祁縣城，有的是拉麵削面香煞人……”山西的美食文化讓很多外地人都垂涎三尺。

　　這幾年，就職于省直單位之後，愛“逛吃”的小曼對山西文旅的發展有了更深的了解。且不説傳統美食開始向縱深發展，各種功能性特色産品逐漸涌現，伴手禮多元豐富。最讓遊客們欣喜的是，酒店的“團餐”也發生質的變化，帶有當地特色的風味小吃也上了餐桌。小曼和姐妹們去壺口瀑布、關帝廟等地遊玩的時候，還發現除了酒店的自助餐外，臨街小店的特色小吃很是吸引人，比如呂梁的土豆宴、大同古城裏的涼粉，便宜又實惠。

　　夜晚的時候，便去酒吧一條街、小吃一條街尋找不一樣的美味，那裏的吃食更加豐富，可以滿足來自世界各地遊客的味蕾。

　　吃在山西，除了美食，還有悠久的歷史和文化可以慢慢品味。（記者 任志霞）