原標題:陸海新通道讓東盟“土特産”加速入渝—— 進口香蕉品質為何越來越好
8月3日,盛夏時節,重慶最高氣溫35℃。
盤溪水果市場內,商販李民達滿頭大汗,迅速將一箱箱黃嫩嫩的香蕉搬上三輪車。
“這香蕉是老撾的,品質不錯,賣得起價。”李民達説,他有一個發現:2023年以來,進的老撾香蕉品質越來越好了。
香蕉品質越來越好,離不開中老鐵路和陸海新通道——
2021年12月,中老鐵路開通,重慶隨即開行中老鐵路陸海新通道班列;2023年,以“外觀鮮亮,口感極佳”聞名全球的老撾香蕉,“搭乘”該班列,沿中老鐵路進入中國市場。特別是老撾金穗,每年産出鮮香蕉6萬餘噸,其中60%銷往我國成渝地區。
在重慶水果市場,老撾香蕉以其極佳的品質,市場佔比穩步提高,市場上約有一半的香蕉産自老撾。
東南亞水果以“最佳狀態”入渝
以前,重慶並不是沒進口過老撾香蕉,為何走中老鐵路和陸海新通道,老撾香蕉運抵重慶“狀態”更好?
因為以前老撾香蕉進入中國,基本走公路,路線主要是:産地—雲南磨憨—分銷全國。這條線沿途路況參差不齊,難免顛簸,讓香蕉磕碰受傷,而且還不能做到全程冷鏈運輸,遭遇高溫天氣,香蕉還會被悶壞不少。
當然,老撾香蕉經這條線路運輸,也是想了不少辦法的:拉進倉庫集中冷凍,然後蓋上“棉被”,一路“坐車”到磨憨口岸後,再次進入倉庫冷凍,接著又蓋上“棉被”,發往全國各地。
但香蕉最佳存儲溫度是13.5℃至14.5℃,“棉被”保溫效果有限,香蕉的品質還是會受到一些影響。加上運輸時間長,會錯過“最佳風味期”。
走中老鐵路陸海新通道冷鏈班列就不同了:不僅路途不顛簸,冷鏈集裝箱還可以針對香蕉的最佳存儲溫度設定在14℃左右,讓香蕉以“最佳狀態”呈現在國內消費者面前。
“除了香蕉,東盟地區的榴蓮、龍眼、火龍果、山竹等很多水果,現在都能更快更好地進入重慶。”陸海新通道重慶供應鏈管理有限公司供應鏈部副部長甘瑞説,以榴蓮為例,通過陸海新通道冷鏈班列,泰國的貓山王榴蓮,從採摘到擺上重慶貨架僅需大約一週時間。
老撾啤酒為川渝夜生活“乾杯”
8月的重慶,夜生活與夜啤酒是絕配。
在重慶工作生活多年的老撾人金龍,巴黎奧運會期間時常約上幾個朋友,到他家擼串、喝酒、看奧運。
金龍招待朋友的啤酒來自老撾。
“老撾啤酒用老撾糯香米發酵,還加入了德國啤酒花和法國麥芽,喝起來口味獨特。”金龍説,老撾啤酒不僅受老撾人喜愛,在全球也有不少忠實粉絲。
以前,重慶沒有售賣老撾啤酒的商家,金龍只能從網上購買。今年初,他得知江津珞璜綜保區有展銷進口的老撾啤酒,便時常開車前往買上幾箱。
“以前網上購買,至少需要等一週時間。現在我想喝就能立即買到。”金龍高興地説。
老撾啤酒“想喝就喝”,得益於陸海新通道。
重慶是首個開行中老鐵路陸海新通道回程班列的城市,也是首個實現“周周班”開行的城市。隨著這條路線的常態化運輸,越來越多的老撾特色産品進入重慶市場。
2022年10月,老撾啤酒首次通過中老鐵路陸海新通道班列抵達重慶,並在江津珞璜臨港産業城展示展銷。
“第一批酒抵達重慶後,很快就賣完了。”代理商張吉宏説,老撾啤酒在重慶的市場表現讓他很驚喜,此後,他就一直通過陸海新通道進口老撾啤酒。
江津綜保區公司經理謝昆琳表示,老撾啤酒已成為陸海新通道江津班列的常態化運輸貨物之一,其訂單量逐年走高。
陸海新通道的另一種物流組織形式:跨境公路班車,也盯上了老撾啤酒。
“我們的回程貨物以農産品、食品、包裝材料為主,啤酒是一種非常符合跨境公路運輸的商品。”重慶公運東盟國際物流有限公司相關負責人介紹,目前,公司已通過自己運營的“東盟商品集採城”,為老撾啤酒提供貿易、物流、倉儲、分撥等綜合服務。
隨著老撾啤酒逐步打開重慶市場,張吉宏的信心也越來越足,“川渝地區夜經濟火熱,火鍋、串串、燒烤、大排檔、烤魚等店,都需要採購大量啤酒,老撾啤酒將有廣闊的銷路。”
除了啤酒,老撾還有更多的“土特産”正加速進入川渝市場。
比如老撾著名的“刀牌咖啡”,以前國內消費者購買這種咖啡,只有通過網絡代購,或委託去老撾旅遊的朋友捎些回來。而現在,它已經通過陸海新通道呈現在市民面前。
老撾木薯粉為珍珠奶茶“加料”
丁美軍是陸海新通道老撾公司副總經理,常駐老撾,負責國內與老撾的業務對接。近幾年,他成了老撾木薯粉的兼職“推銷員”。
“我這兩年,接了國內上百個諮詢木薯粉業務的電話,還有20家國內企業專程到老撾考察。”丁美軍説,在他的引薦下,老撾木薯澱粉通過陸海新通道,大量銷往重慶,還賣到了四川成都、湖南懷化。
老撾木薯粉,為何在中國熱銷?
中國市場對木薯粉的需求量很大。食用級的木薯粉可以用於製作各類食品,比如粉絲、香腸等,基本上只要含有澱粉類食物都會添加木薯粉;工業級的木薯粉則可以用在醫療、化工等領域。
近兩年,奶茶等産品在年輕消費中興起,珍珠奶茶、芋圓等物料都要用到木薯澱粉。然而,我國木薯粉産量小,八成以上通過進口而來。
全球産木薯粉的地區很多,東南亞就有馬來西亞、泰國、老撾等,為何唯獨老撾的木薯粉突然火了?
中老鐵路和陸海新通道功不可沒。
丁美軍介紹,以前木薯粉進入國內,主要是靠海運和公路運輸兩種方式。比如從東南亞運輸木薯粉到重慶,如果走海運,要先到上海,再走長江到重慶;如果走公路,則走雲南入境再到重慶。
但兩種運輸方式都有明顯的短板:前者要耗費1個多月,如果遇到長江航運高峰,排隊過三峽大壩,時間更是無法確定;後者則物流成本太高,且不能大量運輸。
“而選擇中老鐵路陸海新通道班列,老撾木薯粉運抵重慶只需5天時間。”丁美軍説,成本比公路便宜,時間比水運短,綜合成本優勢明顯。
於是,國內越來越多的人前往老撾,做起了木薯粉“産地直銷”的生意。
比如湖南懷化,也效倣重慶做法,依託陸海新通道,打造中部地區木薯粉集散中心。去年,懷化國際陸港進口木薯粉1260標箱,同比增長4.5倍。
“木薯粉儲存條件不高、運量大,非常適合鐵路運輸。”甘瑞説,中老鐵路陸海新通道班列開行後,木薯粉就是班列的主要回程貨物之一,如今更是實現了常態化運輸。
截至今年6月,重慶經陸海新通道累計發運木薯澱粉7179標箱。僅今年上半年,就發運了2211標箱。(首席記者 楊駿 見習記者 任美蓮)