冬日暖陽下，昌平區德勝口水庫冰瀑宛如一條條銀裝素裹的綢帶，蜿蜒垂落，晶瑩剔透，蔚為壯觀。北京日報記者 潘之望攝
北京日報訊（記者 潘福達）1月6日，中國旅行社協會與途牛旅遊網聯合發佈的《2025春節旅遊預測數據報告》顯示，北京位列2025春節出遊熱門客源地榜首，同時北京在境內遊熱門目的地、傳統文化遊熱門目的地、周邊遊熱門目的地榜單上都排名首位。
一線、新一線城市用戶是春節旅遊消費的主力軍。北京、上海、南京、杭州、深圳、廣州、重慶、成都、武漢、天津等地用戶出遊熱情尤為高漲，位列2025春節出遊熱門客源地榜單前列。
2024年12月4日，“春節”正式入選聯合國教科文組織人類非物質文化遺産代表作名錄。春節申遺成功，顯著激發了大家對中國非物質文化遺産的熱情與關注。非遺民俗文化、非遺手工技藝等體驗活動展現出了極高的人氣，成為遊客的熱門選項。其中，北京廟會、潮汕英歌舞、廣東醒獅、閩南遊神、西北社火等獨具地方特色的非遺民俗活動，以及簪花、扎染、剪紙、宣紙、漆扇等充滿創意與匠心的非遺手工技藝體驗受到眾多遊客的青睞。
傳統文化遊熱度空前高漲，彰顯了廣大遊客對探尋傳統文化的濃厚興趣與熱情。北京、西安、成都、南京等憑藉其悠久的文化底蘊，一直以來便是傳統文化遊的熱門之選。在傳統文化遊熱潮的推動下，文博場館地標效應愈發凸顯，故宮博物院、中國國家博物館、秦始皇帝陵博物院、南京博物院、陜西歷史博物館等成為遊客爭相打卡的熱門景點，週末及節假日基本都是一票難約。
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2025黑珍珠餐廳指南發佈
北京新上榜餐廳數量全國第一
北京日報訊（記者 楊天悅）1月6日，2025“黑珍珠餐廳指南”發佈，全球共有34座城市的370家高品質餐廳上榜。北京新上榜餐廳共37家，其中有5家餐廳已連續8年在榜，另有5家餐廳首次上榜，北京也成為新上榜餐廳數量最多的內地城市。
在這37家上榜餐廳中，共有3鑽餐廳1家、2鑽餐廳4家、1鑽餐廳32家。今年已經是黑珍珠指南連續第8年發佈，北京也有5家餐廳連續8年在榜，分別是鮨然（然壽司錢糧衚同店）、雪崴（中國紅街店）、利苑酒家（華熙國際店）、北京四季酒店·MIO、北京四季酒店·採逸軒。此外，蘭齋LAMDRE、京季榮派官府菜兩家餐廳由1鑽升至2鑽。
今年北京有5家餐廳首次上榜，分別是1996川菜·主廚餐廳、鮨藤本Sushi Fujimoto（北京店）、The Georg（東華門店）、新長福·新湖南新湘菜（新大都店）、楚膳四季·24節氣餐廳（亮馬橋威斯汀店）。其中，1996川菜·主廚餐廳是北京老字號眉州東坡集團旗下品牌，彰顯出老字號面對新消費時代的提質升級。
“黑珍珠的評選會參考消費大數據，它的要求其實也是顧客的要求。”眉州東坡總裁梁棣表示，參照評選規則，餐廳從服務細節以及餐品獨特性上都有了不少進步，比如門店現在不僅關注就餐過程，而且從接到預訂電話到就餐完畢的每個環節都會照顧到客人的體驗。
在北京的37家上榜餐廳中，共覆蓋19類菜係，較去年增加兩種，分別是楚菜和北歐菜；中餐佔比由去年的60.5%升至64.9%，北京也成為全國中餐佔比提升幅度最大的城市。其中，朝陽區再次成為北京黑珍珠餐廳分佈的核心區，上榜餐廳共24家，佔北京上榜餐廳總量的64.9%。
