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重慶石柱:莼菜産業年産值突破2億元

2018-09-02 17:54:02 | 來源:中央廣電總臺國際在線 | 編輯:高爽 | 責編:石麗敏

  國際在線重慶頻道消息:“太陽出來啰兒,喜洋洋哦啷啰,走進莼田啷啷扯光扯,採莼忙哦啰啰……”8月31日,在素有“莼菜之鄉”美稱的重慶市石柱縣黃水鎮萬勝壩村莼菜種植基地,菜農們隨口哼著“啰兒調”採摘莼菜。藍天白雲下,連片的莼菜田如同鋪展的綠毯,風過處,蕩起微微的碧波。

無邊欄【區縣聯動】【石柱】重慶石柱:莼菜産業年産值突破2億元

當地菜農採摘莼菜

  享有“水中人參”美名的莼菜,屬睡蓮科的一種水草,只能在零污染的水質和微酸性土壤中生長,采收期主要集中在每年的5月初到10月中旬。

  石柱縣因良好的生態環境非常適宜莼菜生長,自1992年試種獲得成功後,在黃水鎮、冷水鎮、楓木鎮、石家鄉等境內,選取水質條件好、無任何污染、可正常實施水源排灌的適種地區大規模發展莼菜産業。

  “截至目前,石柱縣莼菜種植戶已經超過4000戶,種植面積達到了1.36萬畝。”石柱縣副縣長譚燕子説,石柱莼菜産量已佔據全國半壁江山,成為全球最大的莼菜生産基地,並獲得了無公害産品和産地認定。

  據黃水鎮萬勝壩村村委會負責人介紹,莼菜採摘技術要求並不高,男女老少皆宜,只要手腳勤快,肯吃苦耐勞,一天務工收入在200元不成問題,而莼菜畝産量收入在萬元左右,村裏在種植面積超過10畝的種植大戶較多。

無邊欄【區縣聯動】【石柱】重慶石柱:莼菜産業年産值突破2億元

八龍優質莼菜基地鳥瞰圖

  緊鄰萬勝壩的冷水鎮八龍村,海拔1500米,建有3800畝莼菜種植基地,經過多年持續整改整治,昔日雜草叢生、撂荒多年的梯田,被培育成縱橫交錯、集中連片的優質莼菜田。

  “莼菜不僅成為扶貧産業,同時帶動了旅遊産業的發展,觀賞莼田風光,體驗莼菜採摘,品嘗莼菜佳肴,購買莼菜産品,已成為廣大遊客的首選……”冷水鎮黨委副書記劉克權介紹説。

  據了解,石柱縣近年來在狠抓莼菜産業發展的同時,不斷創新發展舉措,走上了專業合作社發展道路。採取“公司+股份制專業合作社+農戶”的模式發展新型股份專業合作社,目前,石柱縣莼菜專業合作社已有21家、縣級龍頭企業3家,其中多家企業的莼菜品牌獲得高新技術産品認證、國家專利技術認證、有機食品證書和AA級綠色食品證書。  

  建優質生産基地,走精深加工路子。石柱縣加快推進莼菜種源繁育、種植技術試驗示範、精深産品研發加工,健全産業鏈和科技創新體系,建成了集智慧化、自動化、精準化為一體的莼菜智慧農業示範基地和精深加工生産線,成功開發出包括食品、美容護膚、保健養生三大類27種高附加值産品,實現莼菜從單一向多元化發展轉型,莼菜産業年産值突破2億元大關。(文/圖 譚華祥 編輯 高爽)

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