國際在線重慶頻道消息（田渝兵）：2021年中秋佳節前夕，2021年“我們的節日·中秋暨老外@Chongqing·耍得巴適”城市體驗活動在重慶市巴南區二聖鎮雲林天鄉風景區舉辦，來自20個國家的33名外國友人一起做月餅、學非遺、遊鄉村。
外國友人學做月餅 供圖 巴南區委宣傳部
將餅皮用手心按壓成薄片，再用手把餅皮四週略微壓薄，將餡料包入餅皮中……9月18日上午，外國友人們在專業月餅製作師傅的指導下，開啟了花式做月餅大比拼。除了常見的豆沙、蓮蓉等餡料，現場還準備了綠抹茶、紅茶粉、烏龍茶粉三種茶葉餡料。
巴南銀針是巴南區的特色茶産品，茶葉製作技藝是巴南區的非遺項目。巴南區結合中秋佳節創新推出了茶月餅，邀請外國友人品嘗地道的巴南味道。
據了解，2021年是“老外@Chongqing”系列活動舉辦的第四年，歷年參加活動的外國友人累計達到1324人。截至目前，巴南擁有木洞山歌、接龍吹打國家級非遺項目2項，市級非遺項目13項，區級非遺項目65項。在2021年的活動現場，外國友人不僅可以學習木洞山歌、接龍吹打、小觀梆鼓舞、姜家舞龍等非遺技藝，還可以欣賞明三娘面塑、劉氏泥塑等非遺文化。
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