為振興渝酒産業，加快渝酒高品質發展，4月27日，重慶酒業新寵——“仙杯大曲”在長壽區精彩亮相。
“仙杯大曲”酒窖
據了解，在《重慶市人民政府關於大力度推進食品及農産品加工産業高品質發展的意見》加快發展渝酒的精神指引下，長壽返鄉企業家鄒祥、冉海龍、羅宗宇共同投資近6000萬元，先後成立了重慶仙杯酒業有限公司、貴州仙杯酒業有限公司，並引進國家一級品酒師、國家一級釀酒師、國家一級酒體設計師、國家一級食品檢驗員等專業技術人才，組成了白酒研發團隊。
截至目前，該公司以重慶為總部，在重慶、貴州兩地建設了超3萬平方米的大曲醬香型白酒生産基地，全年儲存原酒量可達1萬餘噸，酒年産量可達2500噸。通過對品牌、科研、貿易等優勢資源進行全面整合，仙杯酒業的綜合實力得以提升。
據了解，本次推出的全新産品“仙杯大曲”，在傳承“仙杯品質”的同時，對工藝、口感、包裝等進行了大幅度升級。未來，仙杯酒業亦將堅守良心釀造，致力於為老百姓帶來物美價廉的優質白酒，為渝酒高品質發展貢獻力量。（文/圖 江銳）
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