山高鷹飛處,茶香雲霧中。老鷹茶是川渝地區特有的傳統名茶,有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊。據統計,重慶市武隆區有樹齡100年以上的老鷹茶樹近1000棵,為發展特色老鷹茶産業提供了優越的自然條件。
近年來,武隆區通過實施政府推動、市場拉動、企業創新、農戶參與等方式,初步建成了以浩口片區為重點的“一特”老鷹茶基地。目前,武隆區浩口鄉已種植老鷹茶樹約1萬畝,年産鮮葉30萬斤,茶産業得到了較快發展。
據武隆區農業産業發展有限公司董事長張文強介紹,目前該企業正在積極探索“公司+合作社+農戶+基地”的産業發展模式,以市場需求為導向,以企業為主導,通過加強低産茶園的改造和新茶園的建設,不斷提升茶葉的生産效率和品質。此外,該企業還持續與多家高專院校及國內知名茶葉專家開展深度合作,組建專家隊伍,制定老鷹茶品牌茶葉基地標準化種植、生産加工標準化管理體系,努力提升茶葉生産加工水準。
武隆區農業農村委員會相關負責人表示,到2026年,武隆將把武隆老鷹茶培育成為重慶知名品牌、馳名商標,強調在西南地區內構建武隆老鷹茶強大品牌影響力的戰略規劃,做大做強做好武隆人自己的“城市名片”。
站在轉型升級的十字路口,當地茶産業毅然走向了“傳統茶韻 現代釀造”的産業升級道路,推出了武隆老鷹茶精釀啤酒,進一步推動産業向多元化和高附加值方向邁進。武隆老鷹茶精釀是一种老鷹茶與啤酒相結合的新型茶味啤酒,選用大麥芽、酒花、酵母、老鷹茶為原料,採用獨特工藝釀造而成。
依託武隆區年遊客量達1000萬人次的旅遊市場,武隆區農業産業發展有限公司利用“旅遊+”打造爆款老鷹茶産品,做好“土特産”文章,開發老鷹茶類旅遊快消品、閒食産品。該企業負責人表示,希望通過實施生態景觀打造、茶文化挖掘、旅遊配套建設等措施,大力發展茶旅遊業、茶觀光業、茶休閒業,實現全區茶葉休閒旅遊與生態旅遊的同步發展,支持以武隆高山茶葉産業為支撐的“茶、文、旅”一體化發展,促進一、二、三産業深度融合。(武隆區委宣傳部)
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