清晨,薄霧輕籠重慶秀山鐘靈鎮的田野。辣椒田裏,露珠在飽滿的果實上滾動,折射出朝陽的點點光芒。“往年種玉米,收成糊口都難。今年聽大戶的,種了這辣椒,保底價收走,這紅彤彤的辣椒真成了咱的‘金豆豆’!”村民張老漢摘著辣椒,喜悅之情溢於言表。
得益於鐘靈鎮黨委、政府精心構建的“大戶引領、農戶參與、企業助力”的辣椒産業新鏈條,小農戶增收的夢想被穩穩托起。
鐘靈鎮中溪村辣椒種植基地 供圖 鐘靈鎮人民政府
起航:大戶掌舵 農戶安心“上船”
起初,面對陌生的辣椒種植,許多像張老漢這樣的普通農戶顧慮重重。投入從哪來?技術誰教?種出來賣給誰?鐘靈鎮黨委、政府精準破題,支持並培育了李世元這樣的種植大戶作為“産業頭雁”。
“政府牽線搭橋,我們大戶擔起責任,”李世遠拍著一袋辣椒説道,“種苗、肥料,我們直接從廠家按進價拿貨,一分不加,原價給到鄉親們。技術員也是我們出,從育苗到采收,全程在地頭指導。”
據了解,大戶以“零差價”供應關鍵農資,徹底打消了農戶“投入大、怕虧本”的第一道顧慮。技術“保姆式”護航,更讓種植變得可觸可及。在李世遠等大戶的動員和實實在在的支持下,140余戶農戶放心地將696畝土地交給了這一抹“火紅”。
護航:訂單保底 風險穩穩落地
辣椒一天天變紅,豐收的喜悅裏也曾夾雜一絲隱憂:萬一種出來的辣椒賣不出去怎麼辦?鐘靈鎮黨委、政府未雨綢繆,積極穿針引線,推動種植大戶與實力雄厚的秀山秀辣有限公司簽訂了保底收購協議。
這份協議,如同給種植戶吃下了“定心丸”。2025年,大戶以每斤2.6元的保底價格敞開收購農戶手中的合格辣椒。按照每畝産2000余斤辣椒進行測算,僅此一項便可實現總收入360余萬元,140余戶農戶戶均增收可達2.5萬餘元。
共贏:微利運轉 鏈條生生不息
大戶以每斤2.6元的保底價格收購,如何保障其合理收益與持續帶動的積極性?這離不開鏈條末端的巧妙設計。收購完成後,大戶集中將辣椒以每斤2.7元的價格銷售給簽約企業。這看似微小的0.1元差價,正是整個模式可持續運轉的關鍵潤滑劑。它覆蓋了大戶在組織收購、分揀、運輸等環節産生的必要成本。合作企業為激勵和回饋大戶在穩定原料供應、保障原料品質方面的重要作用,額外給予其每斤0.1元的專項補貼。同時,縣委農辦出臺了補助政策:按照每斤0.1元的標準對農戶進行財政補助。
“專項補貼+購銷差價+財政補助”保障了大戶獲得合理利潤空間,使其有動力、有能力持續投入,承擔起“引領者”的重任。
鐘靈鎮副鎮長李超在豐收的椒田邊感慨道:“‘大戶帶農戶’,核心在於一個‘帶’字:要帶得動、帶得穩、帶得久。我們通過機制設計,讓大戶有能力、有動力去‘帶’,讓農戶低成本、低風險地‘跟’,再引入企業力量穩固後端,這才讓這條共富鏈轉得起來、轉得順暢。”
如今,鐘靈鎮的696畝辣椒田,已不僅是作物生長的土地,更成為一片凝結著合作智慧、承載著增收希望的熱土。那田間忙碌的身影、收購點過秤時的歡聲笑語,共同匯成了鐘靈鎮鄉村振興道路上最動聽的和聲。點點椒紅,正映照著千家萬戶越來越紅火的日子。(文 肖紅光 王雨婷)
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