10月18日，由重慶市沙坪壩區市場監督管理局與區教育委員會聯合舉辦的2025年校園食品安全管理技能競賽（筆試）在重慶市立信職業教育中心舉行。來自全區198所中小學、幼兒園及中職學校的594名管理人員踴躍參與。
視頻來源 沙坪壩區市場監管局
據了解，本次競賽參賽人員涵蓋廣泛，不僅有學校分管食品安全工作的校（園）長、食堂管理中層幹部，還延伸至關鍵崗位的一線食堂從業人員，實現了對校園食品安全核心管理力量和操作骨幹的全面覆蓋與深入檢閱。
競賽採用集中機考模式，以《中華人民共和國食品安全法》《中小學校園食品安全和膳食經費管理工作指引》等15部法律法規和標準規範為核心題庫，著重考察參賽人員對法律法規的理解深度、對標準規範的執行能力以及對日常管理中實際問題的處置水準。
沙坪壩區市場監督管理局黨組成員、副局長魏斌表示，本次活動旨在通過以賽促學、以賽促練的方式，全面提升校園食品安全管理能力。
此次競賽激發了各校食品安全管理人員的責任意識和學習熱情，在全區營造出人人重視食品安全、共同守護校園健康的良好氛圍，為進一步築牢沙坪壩區校園食品安全防線、保障師生“舌尖上的安全”奠定了堅實基礎。（沙坪壩區市場監管局）
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