新春走基層|重慶市綦江區安穩鎮新春熬製“連心湯”
2026-02-09 18:47:01來源:重慶日報網編輯:周利宏責編:周利宏

  原標題:新春走基層|一碗羊肉湯 延續91年的溫暖 綦江區安穩鎮新春熬製“連心湯”

  2月6日上午,陽光灑滿綦江區安穩鎮渝陽社區,山間的社區廣場熱鬧起來。

▲為居民送春聯。記者 羅蕓 攝

  “1935年1月,中央紅軍來到我們安穩的時候,正是最冷的寒冬臘月。”一些居民圍攏在“楓香樹下講堂”紅色宣講員、苗族青年楊雲林的身邊,聽他用綦江話擺起“長征路上一碗羊肉湯”的故事:紅軍到來前,村民們聽信謠言躲進山,剛剛生産的劉維珍被留在家裏獨自坐月子。紅軍來後,看到劉維珍又冷又餓又怕,幾名戰士給她送來一碗熱氣騰騰的羊肉湯,讓她感動。後來,劉維珍及後人成為紅軍長征精神的“宣講員”。

  “那碗羊肉湯,不僅暖到了劉維珍老人的心中,更暖到了我們安穩人民的心中!”楊雲林的話引得大家掌聲一片。

  時近中午,鎮上百年老店“文羊莊”的老闆文利,帶著三位員工在廣場邊架起大鍋,切好羊肉片,為大家燙煮羊肉米線。

  “今天準備了200多份羊肉米線,也讓大家也來感受‘一碗羊肉湯’的味道。”文利笑著招呼道。

  “又香又鮮的羊肉米線,來啰!”穿著民族服飾的25歲苗族姑娘馬曉益當起服務員,和志願者一起,把熱騰騰的米線端上桌:冒著熱氣的白色米線上,鋪著紅色的羊肉,綴著綠色的香菜,香氣很快吸引了不少居民。

▲準備羊肉米線。記者 羅蕓 攝

  “很鮮,91年前的羊肉湯應該和今天的一樣好吃!”今年78歲的渝陽社區居民王維書端著碗,小口地吃著。她告訴記者,91年前紅軍的“一碗羊肉湯”,不僅是一份填飽肚子的食物,也是一份希望——讓大家看到推翻舊社會、過上好日子的希望。

  “現在我們的生活好得很喲!”提到現在的日子,72歲的鄧步芬忍不住插話。最近幾年,離安穩場鎮六七公里外的渝陽社區,利用荒山荒坡修起了公園,安上了健身設施。鄧步芬説,現在大家打牌的少了,逛公園、鍛鍊身體、跳壩壩舞的多了,感覺生活比以前更精彩。

  在大家吃羊肉湯的同時,廣場邊的志願服務隊也“擺”起了攤:黎強等當地書法家為大家寫春聯送福;義診、義剪服務隊前,也排起了長隊。

▲ 熱鬧的羊肉米線品嘗現場。記者 羅蕓 攝

  “‘一碗羊肉湯’,串起了91年前的長征精神和現在為民服務的初心。”安穩鎮宣傳委員許露介紹,山羊是安穩農業支柱産業之一,而“一碗羊肉湯”為代表的紅色故事也深入人心。這次活動,不僅是熬製鮮醇的羊肉湯,請居民們新春一聚、感受節日氛圍,更是熬製傳承紅色基因的“連心湯”,讓居民感受紅色傳承與民生溫度,把安穩的紅色底蘊、新春祝福傳遞給更多人。(記者 羅蕓)

國際在線版權與信息産品內容銷售的聲明

1、“國際在線”由中國國際廣播電臺主辦。經中國國際廣播電臺授權,國廣國際在線網絡(北京)有限公司獨家負責“國際在線”網站的市場經營。

2、凡本網註明“來源:國際在線”的所有信息內容,未經書面授權,任何單位及個人不得轉載、摘編、複製或利用其他方式使用。

3、“國際在線”自有版權信息(包括但不限于“國際在線專稿”、“國際在線消息”、“國際在線XX消息”“國際在線報道”“國際在線XX報道”等信息內容,但明確標注為第三方版權的內容除外)均由國廣國際在線網絡(北京)有限公司統一管理和銷售。

已取得國廣國際在線網絡(北京)有限公司使用授權的被授權人,應嚴格在授權範圍內使用,不得超範圍使用,使用時應註明“來源:國際在線”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。

任何未與國廣國際在線網絡(北京)有限公司簽訂相關協議或未取得授權書的公司、媒體、網站和個人均無權銷售、使用“國際在線”網站的自有版權信息産品。否則,國廣國際在線網絡(北京)有限公司將採取法律手段維護合法權益,因此産生的損失及為此所花費的全部費用(包括但不限于律師費、訴訟費、差旅費、公證費等)全部由侵權方承擔。

4、凡本網註明“來源:XXX(非國際在線)”的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在於傳遞更多信息,豐富網絡文化,此類稿件並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。

5、如因作品內容、版權和其他問題需要與本網聯繫的,請在該事由發生之日起30日內進行。

 國際在線重慶頻道聯繫方式   電話/傳真:023-68386677   投稿郵箱:cq@cri.cn