8月5日下午，重慶市沙坪壩區市場監管局組織召開食用農産品集中交易市場“七個一律”政策專題宣貫會，轄區39家市場開辦方參會，沙坪壩區市場監管局黨組書記、局長李亭一齣席會議並講話。
會議重點解讀《壓實市場開辦者管理責任 規範食用農産品銷售行為“七個一律”通告》，同步宣講《重慶市落實食品安全主體責任監督管理辦法》，進一步壓實市場主體責任，規範轄區食用農産品經營秩序，築牢民生食品安全防線。
李亭一在講話中強調，食用農産品市場是守護群眾“舌尖上的安全”的關鍵陣地。當前，轄區部分市場仍存在隱蔽性安全風險，少數開辦方主體責任落實不到位、日常管理鬆散。各市場開辦方要切實提高思想認識，樹牢底線思維，摒棄“重經營、輕安全”理念，嚴格落實食品安全主體責任，剛性執行“七個一律”管理制度，從嚴抓實常態化安全管控，堅決守住轄區食品安全底線。
會上，區局食品二科對照“七個一律”通告逐條拆解條款，結合市場監管典型案例，針對日常管理薄弱點、政策模糊點、執法風險點開展針對性宣講，圍繞市場準入、進貨查驗、日常巡查、隱患整改、信息公示、問題處置、責任追溯等核心環節，細化實操流程與管理標準，明確合規邊界和違規後果。同時，對市級食品安全主體責任相關管理辦法作出解讀，清晰界定市場開辦方、場內經營戶的崗位職責，現場解答日常經營常見疑問，打通政策落地“最後一公里”，讓參會人員吃透政策、明晰職責、掌握方法，切實提升市場規範化管理能力。
下一步，沙坪壩區市場監管局將常態化落實“七個一律”剛性要求，強化日常督導檢查，倒逼主體責任落地見效，全方位築牢轄區食品安全防護網。（沙坪壩區市場監管局）
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